Salah satu kedai kopi terkecil resmi dibuka di dalam bilik telepon di Nottinghamshire, Inggris, lapor Mirror (11/4/17) . Bilik telepon yang sudah tidak terpakai itu diubah menjadi kafe super kecil. Menurut pemilik kafenya bisa jadi merupakan kafe terkecil di dunia .
"Kafe ini dengan mudah jadi yang terkecil di Nottingham dan berpotensi jadi kedai khusus kopi terkecil di dunia." ujar pemilik kafe, Luke Thorpe, yang membuka kafe bernama sesuai lokasinya tersebut, Diallingln, awal minggu ini.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Foto: Nottingham Post |
Kafe Diallingln mendapatkan pasokan biji kopi dari roasters lokal, Outpost. Luke bisa membuat berbagai varian kopi mulai dari espresso hingga flat white, juga teh dan cokelat panas. Semuanya akan disajikan untuk pelanggan dalam gelas kecil putih berlambang bilik telepon merah.
Sebelum membuka kafe, Luke mengasah ketrampilan baristanya dengan roaster kopi selama 18 bulan. Ia menyediakan tenaga bantuan di pop-up cafe dan festival.
"Saya suka kopi dan ingin membuka kedai kopi." ujar Luke. Ia juga mengatakan menyewa bilik telepon memungkinkan ia mendirikan bisnis ditengah keramaian.
"Semua orang benar-benar tertarik dan penasaran. Respon orang-orang sangat positif." tambah Luke.
Foto: Nottingham Post |
Meski tidak ada meja untuk menikmati segelas kopi, Diallingln menyediakan beberapa bangku untuk pelanggan yang ingin beristirahat sebentar.
Diallingln merupakan usaha mandiri yang belum lama dibuka, namun Luke sudah berpikir akan mengembangkannya dengan membuka bilik telepon kedua di Nottingham. Meskipun lokasi spesifiknya masih dirahasiakan.
Kedai kopi bilik telepon Diallingln buka mulai pukul 7:30 pagi pada hari kerja dan 8:30 pagi pada hari Sabtu (ani/odi)

Foto: Nottingham Post
Foto: Nottingham Post
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN