Pusat perbelanjaan Selfridges di Inggris ramai diperbincangkan karena program terbarunya. Berupa kelas khusus mengupas kentang yang bertujuan mengatasi stress para pelanggan. Sekaligus 'menghubungkan' mereka kembali dengan dirinya.
Pelanggan bisa memilih alat pengupas kentang. Bisa berupa pengupas besi tradisional atau pisau potong biasa. Nantinya kelas diawasi oleh antropolog makanan, Suzy Webb dan Bea Farrell.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
![]() |
Tidak hanya mengajarkan teknik mengupas kentang yang benar, para pakar akan mengajarkan trik mengupas yang efektif hingga tak menghilangkan banyak daging kentang.
Kentang yang dipakai dalam pembelajaran adalah Maris Pipers, jenis kentang baru, dan kentang ungu Prancis. Rupanya kelas mengupas kentang ini merupakan bagian dari program "Our House, A Home For All."
Program ini bertujuan mengeksplorasi rumah dan apa artinya bagi orang-orang yang menghadapi masalah tunawisma dan mahalnya harga rumah.
![]() |
Selain mengupas kentang, berbagai tugas rumah tangga juga diajarkan di kelas ini. Seperti membuat roti sourdough dan membuat kerajinan tangan yang dikombinasikan dengan aktivitas fisik lainnya.
"Kami tidak berharap mengupas kentang jadi hobi," ujar Linda Hewson, Direktur Kreatif Selfridges. "Namun idenya adalah menyorot tugas rumah tangga harian yang biasanya tidak dihargai, dan menemukan nilai baru di dalamnya. Ini tentang kenikmatan sederhana dan meluangkan waktu untuk menghargainya," pungkas Hewson. (odi/odi)