8 Kebiasaan Pengunjung Restoran Ini Bisa Bikin Pelayan Kesal (2)

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood

Minggu, 09 Apr 2017 13:00 WIB

8 Kebiasaan Pengunjung Restoran Ini Bisa Bikin Pelayan Kesal (2) — Foto: iStock

Jakarta - Suka menumpuk piring dan melayangkan komplain langsung ke manajer restoran? Hal ini bisa memicu kekesalan pelayan.

Melayani pengunjung sebaik mungkin memang sudah jadi tugas utama pelayan restoran. Tetapi mereka mengaku beberapa kebiasaan pengunjung memicu kekesalan mereka. Seperti terangkum dalam daftar Daily Mail (6/4) berikut:

5. Komplain langsung ke manajer

Foto: iStock

Jika ada masalah pada tempat duduk, makanan, atau pelayanan, manajer restoran biasanya jadi tujuan utama untuk melayangkan komplain. Hal ini rupanya tidak disenangi pelayan karena memungkinkan mereka mendapat masalah lebih lanjut. Pelayan lebih senang jika tamu menyampaikan komplain langsung pada mereka sehingga masalah juga bisa diatasi dengan cepat.

6. Lupa bilang pisah pembayaran

Foto: iStock

Pelayan tak masalah jika Anda ingin memisahkan nota pembayaran, asalkan bilang di awal. Dengan begitu, mereka bisa menyiapkan menu secara terpisah dan lebih mudah memantau pesanan.

7. Tidak menyiapkan pembayaran

Foto: iStock

Sebelum meminta nota, ada baiknya tamu menyiapkan uang atau kartu pembayaran. Jika tidak, pelayan akan menghabiskan waktu untuk menunggu tamu mengeluarkan uang/kartu. Serta kembali mengecek apakah uang/kartu tersebut sudah siap. Hal ini jelas membuat mereka kesal.

8. Ngobrol terlalu banyak

Foto: iStock

Tak ada salahnya memang bersikap ramah termasuk mengajak pelayan ngobrol atau bercanda. Tetapi hindari terlalu lama karena hal ini membuat mereka kehilangan waktu untuk melayani orang lain sekaligus kesempatan mendapat tip dari mereka.