9 Makanan Ini Masih Bisa Dikonsumsi Meski Sudah Lewat Tanggal Kadaluarsa (2)

Annisa Trimirasti - detikFood

Jumat, 31 Mar 2017 20:16 WIB

Jakarta - Tanggal kadaluarsa di kemasan makanan adalah batas kondisi terbaiknya. Beberapa makanan tetap aman dimakan meskipun lewat tanggal kadaluarsa.

Tanggal kadaluarsa penting diperhatikan sebelum mengonsumsi makanan. Namun ada banyak makanan lain yang tetap aman dikonsumsi meski lewat tanggal kadaluarsa seperti roti dan cokelat.

6. Roti

Foto: iStock

Tanggal kadaluarsa pada roti diasumsikan oleh produsen bila Anda menyimpannya di suhu ruang di meja dapur. Meskipun begitu, selama roti tidak terpapar panas tinggi dan tidak berjamur masih aman memakannya. Agar bisa tahan lebih lama, coba simpan di kulkas, roti bisa tahan disimpan hingga 2 minggu.

7. Pasta kering

Foto: iStock

Makanan kering meskipun sudah lewat tanggal kadaluarsa. Selama tidak berbau anehpasta kering boleh dikonsumsi hingga 2 sampai 3 tahun. Pastikan juga disimpan di tempat sejuk dalam wadah kedap udara.

8. Yogurt

Foto: iStock

Selama tidak dibuka, yogurt bisa disimpan hingga 2 minggu setelah tanggal kadaluarsanya sebelum rusak. Jamur bisa mulai terbentuk meskipun hanya dibuka sebentar. Namun selama tdiak ada tanda-tanda jamur, atau berbau tak enak, silahkan dimakan.

9. Cokelat

Foto: iStock

Aturan praktisnya, selama masih enak, cokelat tidak berbahaya walau sudah lewat tanggal kadaluarsa. Kadang, memang muncul selaput putih pada cokelat yang sudah lama disimpan karena gula yang mengristal.

Hal itu tidak berbahaya, Anda tetap bisa makan cokelat tersebut. Alternatifnya selain langsung dimakan, bisa dibuat menjadi chococips atau diparut sebagai topping es krim.

Halaman 2 dari 5

(msa/odi)

makanan lewat kadaluarsa