Bukan dari Cokelat, Telur Paskah Ini Dibuat dari Keju yang Lezat!

Jakarta - Telur Paskah identik dengan cokelat. Tetapi kali ini di Inggris ada telur Paskah dari keju Napier yang gurih nikmat!

Bosan dengan telur Paskah berhias cokelat, food blogger Annem Hobson baru saja meluncurkan The Cheester Egg. Telur Paskah ini teksturnya padat dan seluruh bagiannya terbuat dari keju.

Foto: o Wrong It's Nom

Dikutip dari Metro (20/3), Annem bekerja sama dengan perusahaan keju artisan "Wildes Cheese" untuk memproduksi The Cheester Egg. Dalam sebuah video nampak keduanya menunjukkan proses pembuatan telur keju.

Dimulai dari membuat adonan keju Napier lalu memprosesnya hingga kering. Keju kemudian dicetak dalam cetakan plastik bentuk telur. Pemilihan keju Napier bukan tanpa alasan sebab keju ini dinobatkan Urban Food Awards sebagai keju favorit di London tahun 2015.

Tekstur keju Napier juga dianggap tepat karena seperti serpihan namun tetap creamy. Soal rasa, keju Napier terasa kuat dan cocok dijadikan camilan.

"Keju adalah hal yang membuat saya bersemangat jadi saya senang rencana membuat Cheester Egg benar-benar terjadi," ujar Annem. Ia mengaku banyak pencinta keju di luar sana yang menunjukkan dukungannya pada penciptaan The Cheester Egg. "Saya harap saya membuat mereka bangga," ujarnya.

Foto: o Wrong It's Nom

The Cheester Egg seberat 260 gram dijual 14.95 euro atau sekitar Rp 215.000. Dijual online di seluruh Inggris dan di beberapa toko terpilih di London.

Selain telur keju satuan, ada juga The Cheester Egg edisi terbatas bernama Nest Hampers. Berisi Peter's Yard Sourdough Crispbread dan quince membrillo.

Sebelum telur Paskah keju, Annem juga pernah berkreasi dengan keju. Ia membuat Cheese Advent Calendar untuk Natal tahun lalu (adr/odi)