Kulkas Tetap Bersih dan Rapih dengan 6 Langkah Ini

Jakarta - Trik sederhana ini bisa membuat kulkas tetap bersih dan rapih. Mulai dari membuat cairan pembersih sendiri hingga menaruh makanan di rak yang tepat.

Kulkas yang bersih dan rapih tentu sedap dipandang. Lakukan sejumlah hal sederhana yang direkomendasikan Today (20/3) berikut untuk membuat kulkas tetap bersih.

1. Buat racikan pembersih

Foto: thinkstock

Alih-alih menggunakan bahan kimia untuk membersihkan kulkas, coba buat racikan pembersih sendiri. Gunakan campuran soda kue dan air dengan perbandingan 1 sdm soda kue per 240 ml air untuk membersihkan noda tumpahan yang sulit hilang. Caranya cukup gosok noda dengan campuran ini. Sementara untuk membersihkan wadah dan rak kulkas gunakan campuran sabun tanpa pewangi dengan air.

Untuk menyerap bau bahan makanan tak sedap, letakkan soda kue dalam koak terbuka di kulkas. Ganti tiap 1-3 bulan untuk hasil maksimal.

2. Buang bumbu kedaluwarsa

Foto: Dok. Thinkstock

Agar kulkas tak nampak penuh, buang stoples atau botol bumbu yang hampir kosong. Juga bahan makanan yang telah memasuki masa kedaluwarsa. Patokan umumnya adalah tak lebih dari 1 bulan sejak tanggal produksi.

3. Jenis makanan yang bisa disimpan di pintu kulkas

Foto: Getty Images

Karena paling mudah dijangkau, area pintu kulkas kerap dipenuhi beragam bahah makanan. Padahal tak semuanya cocok ditaruh di sini karena temperatur area pintu adalah bagian terhangat di kulkas. Produk bumbu, minuman, dan jelly cocok ditaruh di pintu kulkas.

Sementara produk dairy seperti susu, yogurt dan keju bisa disimpan di rak tengah atau atas bagian dalam kulkas. Telur yang biasanya ditempatkan di pintu kulkas juga sebaiknya disimpan di wadah aslinya lalu taruh di rak tengah kulkas.

4. Melumerkan dalam kulkas

Foto: Getty Images

Melumerkan daging sapi atau ayam biasanya dilakukan dengan memindahkan daging dari freezer ke chiller. Namun agar tetap aman, tempatkan daging di atas piring agar cairannya nanti tidak tumpah atau mengenai bahan makanan lain. Pasalnya cairan ini bisa timbulkan risiko kontaminasi makanan.

5. Bungkus sisa makanan dengan tepat

Foto: detikfood/iStock

Sisa makanan seperti keju, cake, atau biskuit umum disimpan di kulkas. Tetapi agar kualitasnya tetap prima bungkus makanan tersebut dengan plastic wrap atau masukkan dalam kantung plastik tertutup. Lalu simpan di rak tengah agar temperaturnya stabil. Pastikan juga menaruh sisa makanan di bagian depan agar Anda tak lupa mengonsumsinya. Pasalnya jika sudah lewat dari 5 hari, sisa makanan harus dibuang.

6. Menyimpan sayuran hijau

Foto: iStock

Aneka jenis sayuran hijau termasuk herba sebaiknya dicuci lalu dikeringkan sebelum dimasukkan dalam kulkas. Cukup bungkus sayuran hijau dengan tisu handuk untuk membuatnya tetap segar dan mencegah layu. Untuk herba, ikat bagian batangnya bersamaan menjadi seperti buket. Lalu simpan dalam gelas kaca atau plastik berisi sedikit air. Herba ini akan bertahan hingga 1 minggu lebih lama.