Ini Manfaat Positif dari Kegiatan Memasak untuk Anak (1)

Memasak Bersama Anak

Ini Manfaat Positif dari Kegiatan Memasak untuk Anak (1)

Annisa Trimirasti - detikFood
Selasa, 21 Mar 2017 12:23 WIB
Ini Manfaat Positif dari Kegiatan Memasak untuk Anak (1)
Jakarta - Memasak punya berbagai manfaat positif untuk anak. Mulai dari belajar fisika, matematika, hingga mempererat hubungan keluarga.

Memasak memberikan berbagai pengalaman belajar. Cara praktis untuk mengajarkan anak kemampuan dasar hidup sekaligus kemampuan akademik. Seperti membaca, sains, dan matematika.

Menurut Jill Castle, MS, RD, ahli gizi anak menyebutkan beberapa manfaat dari kegiatan memasak untuk anak.

1.Berlatih matematika

Foto: iStock
Membaca resep perlu kemampuan menjumlahkan, mengalikan, membagi, mengukur dengan menimbang dan lainnya.Kemudian diajarkan juga pecahan seperti Β½ cangkir atau ΒΎ sdt.

Hal tersebut merupakan penerapan ilmu matematika dalam kehidupan nyata yang membantu anak belajar lebih cepat di sekolah nantinya.

2. Tingkatkan daya paham

Foto: iStock
Dari mengenal kata-kata baru, memasak juga membuat anak belajar membaca dan mengerti langkah demi langkah proses suatu hal. Mulai dari menambahkan bahan dalam urutan, kemudian teknik melipat dan mencampur.

Semuanya komponen penting untuk menghasilkan produk makanan jadi. Dengan memasak, Anda bisa membantu anak mengembangkan keterampilan membaca dan memahami suatu proses dalam satu waktu.

3. Belajar sains

Foto: iStock
Memasak adalah eskperimen ilmiah, banyak reaksi kimia di dalamnya. Misalnya apakah makanan terlalu banyak garam, baking powder, tidak cukup tepung, atau waktu panggang yang salah dan lainnya.

Memasak bisa gagal dan berhasil, hal ini memberikan anak kesempatan bersentuhan langsung dengan sains sebagai bagian dari kehidupan sehari-hari.

4. Penghargaan pada diri sendiri

Foto: iStock
Memasak memungkinkan anak untuk mendapatkan umpan balik cepat walau kadang butuh kesabaran seperti menunggu panggangan matang. Namun hal ini membantu mereka belajar dan menghargai hasil kerjanya.

Membantu anak menciptakan sesuatu yang lezat yang kemudian ditujukan untuk keluarga. Hal ini memberi mereka rasa bangga. Memasak untuk anak-anak sekolah dasar dikenal merupakan proses pengembangan menghargai diri sendiri yang sehat.

Halaman 2 dari 5
(ani/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads