Keripik singkong balado disukai karena rasa pedasnya. Di pasaran ada beberapa merek yang mengeluarkan varian rasa ini. detikFood sempat meminta dua panelis menilai tekstur maupun rasa tiga merek singkong balado populer di pasaran.
Tampilan keripik A berupa keripik kekuningan dengan bumbu merah sedikit oranye. Panelis 1 mengatakan keripik ini terasa pedas dengan tingkat kerenyahan sedang.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
![]() |
"Ini nggak pedes, lebih manis. Crunchy-nya lumayan tapi nggak terlalu keras," ujar panelis 2 yang rupanya punya pendapat berbeda.
Lanjut ke keripik B, panelis 1 menilai, "Ini lebih manis dari yang sebelumnya. Nggak terlalu pedas." Sebaliknya panelis 2 justru mengatakan keripik ini lebih pedas dan renyah.
![]() |
Terakhir, pada keripik C, panelis 2 menilai rasa balado-nya lebih kaya. "Rasanya lebih kaya, walaupun sebenernya nggak pedas. (Teksturnya) agak lebih tebal dibanding yang lain," jelasnya. Sementara panelis 1 mengatakan rasa keripik C lebih ke arah asin.
Meski sempat berbeda pendapat tentang tingkat kepedasan keripik A dan B, keduanya sepakat mengatakan keripik B yang paling enak. Yuk, simak pendapat lengkap mereka di video ini.
(adr/odi)