.webp)
Cafe Maji di California tengah ramai diperbincangkan karena dessert uniknya. Berupa minuman dengan topping salju di atasnya.
Salju yang dimaksud bukanlah salju sungguhan, melainkan salju dari gulali atau candy floss yang juga tampak seperti awan. Disebut salju karena minuman akan leleh saat dituangkan sesuatu.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Varian populer di Cafe Maji adalah Snow Lemonade. Berupa lemonade yang diberi topping gulali besar. Untuk menikmatinya, pengunjung perlu menuangkan segelas kecil teh ke atas gulali. Nantinya gulali akan leleh ke dalam lemonade.
Sensasi lelehan inilah yang disukai banyak orang. Lebih unik lagi karena lemonade bisa berubah warna setelahnya. Ini karena teh yang dipakai adalah teh berwarna biru dari ekstrak bunga telang.
 Foto: Glamour/Cafe Maji |
Selain itu, ada juga Snow Affogato. Es krim vanilla yang lembut manis diberi salju dari gulali. Salju ini juga bisa leleh saat dituangkan segelas kopi.
Menilik laman Instagramnya, Cafe Maji juga menawarkan aneka dessert enak. Ada matcha tiramisu, cheese cake, dan ice cream fondue yang patut dicicip.
(adr/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN