Agar Beri Nutrisi Maksimal, Ini Cara Benar Makan Buah

Jakarta - Buah sehat dan kaya manfaat, tapi memakannya pun ada caranya. Seperti tidak semuanya boleh dimakan sepuasnya karena mengandung gula.

Kaya nutrisi dan serat, buah meningkatkan kesehatan. Cara mengonsumsi buah juga menentukan daya serap nutrisinya bagi tubuh. Konsumsi buah potong berbeda dengan jus buah.Lima cara makan buah dari timesofindia (8/3/17) ini bisa jadi acuan untuk dapatkan nutrisi terbaik dari makanan sehat ini.

1. Waktu terbaik makan buah

Foto: iStock

Makanlah buah di pagi hari sebelum menyantap makanan lain. Saat perut kosong,nutrisi buah lebih mudah terserap dan dicerna.

Tapi,aturan ini tidak berlaku pada penderita penyakit maag atau orang dengan kondisi usus lemah seperti pada anak dan orang tua.

Buah seperti beragam jeruk dan nanas mengandung asam asetat, yang meningkatkan asam lambung dan perburuk kondisi kesehatan mereka.

2. Jangan makan buah setelah makan

Foto: iStock

Salah bila percaya makan buah setelah makan berat bantu cerna makanan dan pecah kalori. Buah mengandung pemanis alami juga kalori. Jadi bukannya memecah justru menambah.

Lebih baik makan buah diantara 2 waktu makan.Hal itu dapat tingkatkan metabolisme dan kontrol gula darah. Ngemil sehat diantara waktu makan membuat badan tidak menyimpan lemak atau kelaparan.

3. Makan buah ini dalam jumlah sedang

Foto: Thinkstock

Tidak semua buah boleh dimakan sebanyak-banyaknya. Beberapa buah tinggi pemanis alami. Contohnya delima, mangga, anggur, leci dan semangka. Sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah sedang terutama pada orang dengan penyakit gula darah tinggi.

4. Buah untuk orang diabetes

Foto: Thinkstock

Di sisi lain, saat gula darah tinggi atau penderita diabetes, tetap boleh mengonsumsi buah rendah gula seperti pepaya, markisa, nanas, plum, raspberry, pir, strawberry, peach dan apel.

5. Buah camilan sebelum tidur

Foto: Thinkstock

Suka lapar malam hari sebelum tidur? Daripada ngemil kue atau kentang goreng lebih baik ngemil buah.

Beberapa buah yang bagus dikonsumsi sebelum tidur adalah apel, pisang, kiwi, dan cherry. Buah ini mengandung serotonin, melatonin dan tryptophan alami yang menenangkan juga bantu tidur nyenyak.

Hindari buah seperti mangga serta anggur karena mereka menjaga otak dalam kondisi aktif dan ganggu tidur.