Menu English Breakfast Tersusun Lengkap dalam Sepotong Brekkie Pie

Jakarta - Inggris punya menu sarapan khas yang tersusun dari bacon hingga black pudding. Kini semuanya diracik dalam satu balutan pastry.

Untuk menyambut British Pie Week yang berlangsung 6-12 Maret. restoran House of Jacob di Oxford membuat sebuah pie dengan sentuhan unik, lapor Metro (7/3). Mengusung nama Brekkie Pie, menu ini terdiri dari seluruh bahan yang umumnya ditemukan dalam full English breakfast (fry-up). Seperti bacon, telur goreng, baked beans, tomat dan saus HP.

Foto: House of Jacob

Brekkie Pie dibuat oleh chef Chris Kennedy. Ia terinspirasi untuk menggabungkan dua makanan favorit di Inggris jadi satu. Karena sekitar 75% orang di Inggris menikmati pie setidaknya sekali dalam sebulan.

Foto: House of Jacob

"Kami ingin melakukan sesuatu yang sedikit berbeda untuk merayakan minggu spesial ini, dan apa makanan yang lebih baik untuk dimasukkan dalam pastry selain English fry-up klasik?" ujar Kennedy seperti dikutip dari Metro.

Foto: House of Jacob

Kennedy menyusun tomat, baked beans, black pudding, potongan bacon, telur goreng dan HP gravy dalam pie. Ketika dipotong akan tampak susunan rapi bahan-bahan tersebut. Brekkie pie disajikan bersama cocolan HP gravy.

Pie dijual seharga 8.50 Pound (Rp 138.000). Tersedia hanya minggu ini selama British Pie Week berlangsung. (lus/odi)