Ini Rekor Dunia Pancake yang Pernah Dipecahkan di Perayaan Pancake Day

Jakarta - Setiap perayaan Pancake Day, banyak penggemar yang memeriahkan dengan ciptakan rekor. Rekor duniapun dipecahkan .

Pancake atau panekuk dalam bahasa Indonesia, merupakan kue dadar yang dibuat dari terigu, telur ayam, gula dan susu. Kemudian bahan-bahan ini dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental kemudian dipanaskan di atas wajan datar yang diolesi sedikit mentega atau butter.

Makanan ini dikenal sebagai kudapan ringan untuk sarapan. Namun siapa yang menyangka bahwa pancake ternyata telah ada sejak zaman Romawi kuno. Biasanya orang Romawi menikmati pancake dengan madu serta sirup dari buah-buahan.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Semakin berkembangnya zaman, pancake kini lebih populer di negara barat khususnya wilayah Eropa. Walau adonannya terbilang hampir sama, tapi setiap negara memiliki penyajian yang berbeda. Contohnya, di Inggris, orang Inggris lebih suka pancake mereka dibuat sangat tipis hingga menyerupai crepes. Berbeda dengan orang Belanda yang menikmati pancake dengan bahan isian seperti potongan apel, keju, irisan daging bacon, dan manisan jahe.

Untuk memperingati Pancake Day, Mirror (28/02/17) menjabarkan catatan rekor dunia tentang kue dadar favorit ini.

1.Pancake terbesar

Foto: Getty Images

Di tahun 1994, pancake seberat tiga ton diciptakan di Rochdale, Manchester. Pancake terbesar di dunia ini, dibuat oleh The Co-Operative Union, sebagai salah satu mahakarya kuliner dari mereka.

Pancake ini memiliki lebar 15.01 meter dengan ketebalan 2.5cm, dan berhasil memenangkan rekor sebagai pancake terbesar di dunia.

2. Membakikkan pancake terbanyak dalam satu menit

Foto: Getty Images

Pada tahun 2012, selebriti chef asal negeri Kangguru, Australia, Brad Jolly berhasil membolak-balikan pancake sebanyak 140 putaran dalam waktu 60 detik.

Menjadikan dirinya memegang rekor membalikkan pancake terbanyak di dunia dalam waktu satu menit, dan hingga kini rekor itu belum ada yang bisa mengalahkannya.

3. Lemparan pancake tertinggi

Foto: Getty Images

Di tahun 2010 lalu, Dominic Cuzzacrea berhasil membalik pancakenya dengan lemparan sangat tinggi. Dengan ketinggian sekitar 9.47 meter atau setinggi 31 kaki, di Walden Galeria Mall, di Cheektowaga, New York.

Hingga kini Dominic masih memegang rekor dunia dengan lemparan tingginya tersebut.

4. Membalik pancake dalam waktu bersamaan

Foto: Getty Images

Jika anda ingin mengalahkan rekor ini, anda perlu merekrut banyak orang. Pada tahun 2012 lalu, setidaknya ada 890 orang yang membalikan pancake mereka sekaligus di University of Sheffield.

5. Pancake terbanyak

Foto: Getty Images

Jika Anda selalu membuat pancake dalam jumlah banyak setiap harinya, mungkin tidak akan bisa mengalahkan rekor ini.

Pada tahun 2009 silam, sekiar 76.382 pancake dibuat dan disajikan oleh tim pembuat pancake dari Batter Blaster di Cetennial Olympic Park, Atlanta.

175 relawan dikerahkan untuk membuat pancake, dan dibagikan untuk 20.000 orang.

6. Menangkap pancake

Foto: Getty Images

Bagi anda yang cukup mahir ketika membalikan pancake dari wajan tanpa terjatuh, mungkin anda harus mengikuti kontes ini.

Pemecah rekor dunia Ashirta Furman berkerjasama dengan memecahkan rekor teman sejawatnya Bilpin Larkin pada tahun 2009 silam, dalam kompetisi menangkap pancake terbanyak selama satu menit.

Ashirta berhasil memecahkan rekor dengan menangkap 46 pancake dalam waktu 60 detik di New York.