Buat si Kecil Sarapan, Bikin Saja Telur Puyuh Ceplok Ini

Jakarta - Telur jadi makanan kaya nutrisi yang baik untuk sarapan di kecil. Supaya ia tertarik buat melahapnya, ajak saja bikin telur ceplok ini!

Selain telur ayam, telur puyuh bisa jadi alternatif olahan sumber protein buat anak. Dua butir telur puyuh setara dengan 1 butir telur ayam. Pilih telur puyuh segar yang besarnya sama.

Foto: thinkstock/detikfood

Untuk membuat telur ceplok ini, bisa dimasak satu per satu atau sekaligus. Siapkan 10 butir telur puyuh. Pecahkan dalam mangkuk. Kemudian siapkan wajan antilengket dan panaskan dengan api kecil.

Tuangkan perlahan telur dalam mangkuk dan masak hingga kelilingnya membeku. Jika ingin yang lebih kering telur bisa dibalik dan dimasak lebihh lama. Angkat telur dan pindahkan ke piring. Telur siap dinikmati dengan kecap atau beri sedikit merica dan garam. Nyam!

Untuk lebih jelasnya, simak Video pembuatannya dalam 20Detik ini!



(odi/odi)