Percantik Tampilan Donat dengan 5 Ide Dekorasi Ini

Cerita Nikmat Donat

Percantik Tampilan Donat dengan 5 Ide Dekorasi Ini

Maya Safira - detikFood
Rabu, 22 Feb 2017 08:46 WIB
Percantik Tampilan Donat dengan 5 Ide Dekorasi Ini
Foto: Craftsy
Jakarta - Glaze bisa membuat rasa donat makin enak dan tampilannya cantik. Beberapa ide glaze ini bisa Anda coba.

Glaze atau glazur merupakan teknik melapisi bagian atas donat dengan cairan gula. Penggunaannya membuat tampilan donat lebih menarik. Apalagi rasanya juga bisa divariasikan. Ide dari Craftsy berikut bisa dipraktikkan untuk membuat dekorasi glaze donat.

1. Sprinkle

Foto: Craftsy
Glaze klasik bisa dibuat dengan campuran icing sugar, whipped cream, dan vanilla extract. Padukan semua bahan dalam mangkuk dan kocok sampai mulus. Baru tambahkan pewarna makanan dalam glaze. Donat dicelupkan ke glaze lalu taburi sprinkle (meisjes) aneka warna.

2. Bunga

Foto: Craftsy
Bunga kini semakin populer sebagai dekorasi makanan. Contohnya bunga-bunga yang bisa dimakan seperti violet, mawar, marigold, pansy dan nasturtium. Kelopak bunga juga dapat digunakan untuk donat. Tambahkan saja di permukaan donat untuk memberi sentuhan natural.

3. Kopi

Foto: Craftsy
Glaze krim kopi juga cocok untuk donat. Bikin glaze kopi dari icing sugar, bubuk kopi instan dan susu. Campur semua bahan sampai mulus dan rata. Lapisi permukaan donat dengan glaze aromatik ini.

4. Buah dan kacang

Foto: Craftsy
Buah segar memberi sentuhan cantik pada donat. Apalagi buah-buah seperti strawberry dan blueberry. Potong-potong saja sesuai keinginan. Disamping itu bisa juga tambahkan kacang-kacangan hingga kelapa kering di permukaan glaze donat.

5. Green tea

Foto: Craftsy
Buat glaze dengan bahan green tea. Campur icing sugar, bubuk green tea, air panas dan susu. Caranya, rebus air dan masukkan bubuk teh hijau ke dalamnya sampai rata. Tambahkan sisa bahan ke campuran ini sampai membentuk tekstur glaze mulus. Baluri permukaan donat dengan glaze teh hijau.
Halaman 2 dari 6
(ani/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads