Sluurp! Hangat Manis Hot Chocolate dengan Topping Cake yang Unik!

Biasanya hot chocolate hanya tampil polos dalam cangkir. Tapi gerai ini punya menu hot chocolate dengan tumpukan topping!

Tahun 2015, sebuah kafe di Australia membuat kreasi Freakshakes yang fenomenal. Segelas milkshake diberi aneka topping. Mulai dari pretzel, sirup cokelat sampai brownies utuh.

Foto: Brownstone Pancake Factory

Sekarang giliran hot chocolate yang tampil berbeda. Hot chocolate tidak lagi sebatas diberi topping marshmallow atau bubuk kayu manis.

Brownstone Pancake Factory di New Jersey, Amerika Serikat punya minuman hot chocolate unik. Bisa dikatakan Chocolate Fudge Hot Chocolate sebagai freakshake versi panas.

Foto: Brownstone Pancake Factory

Memang pembuatan minuman itu sangat unik. Delish (19/02) memaparkan cangkir bagian atas awalnya dilapisi chocolate frostik. Kemudian cangkir ini digulingkan ke nampan berisi campuran bubuk granola panggang dan sprinkle.

Baru kemudian cangkir diisi hot chocolate. Permukaannya lalu diberi whipped cream, saus cokelat, taburan gula bubuk dan tak ketinggalan sepotong chocolate fudge cake!

Pemilik Brownstone, Bobby Bournais, mengatakan kreasi itu terinspirasi milkshake unik aneka topping dari kafe Black Tap.

"Kami coba berkreasi dan membuat versi sendiri. Lalu musim dingin datang dan kami coba pikir apa hal lain yang bisa dilakukan," ujar Bobby seperti dikutip dari Delish.

Kini hot chocolate itu jadi salah satu menu andalan kafe. Brownstone kadang mendapat hampir 40 pesanan minuman tersebut saat brunch.

Disamping hot chocolate, Brownstone juga punya minuman bertumpuk topping lainnya. Antara lain Mini Waffle Ultimate Milkshake dan Nutella Cupcake Cappuccino.