12 Makanan Gurih dan Manis Ini Tetap Enak Dimakan Meskipun Dingin (2)

Jakarta - Kadang makanan dingin teksturnya lebih baik dibandingkan saat panas. Ada beberapa makanan yang punya rasa enak meski sudah disimpan dalam lemari es.

Today.com (14/02) menyebut ada makanan yang tetap enak saat dimakan dingin. Tidak terbatas pada makanan sisa, tapi juga camilan, minuman hingga selai. Bila ingin mencoba gaya makan berbeda, Today.com punya beberapa rekomendasi makanan dingin.

7. Kentang panggang

Foto: iStock

Mendinginkan kentang panggang membuat rasanya begitu enak. Sehingga ada waktu lebih lama bagi kentang untuk menyerap bumbunya. Meski bumbu yang dipakai hanyalah garam dan lada. Proses ini juga membuat kentang punya konsistensi yang baik. Bagian luarnya mengeras tapi dalamnya tetap lembut.

8. Selai kacang

Foto: iStock

Today.com merekomendasikan selai kacang dimasukkan ke dalam lemari es. Ketika teksturnya padat dan dingin, selai kacang punya konsistensi sempurna saat diambil. Nikmati 1-2 sendok selai kacang sebagai camilan sehat dan padat protein.

9. Kopi

Foto: iStock

Es kopi tentunya lebih melegakan dahaga saat cuaca panas. Cold brew juga terasa lebih kurang asam, sehingga lebih cenderung manis saat diminum. Banyak yang menganggapnya juga lebih baik untuk perut. Apabila Anda menambahkan susu dan gula ke dalam kopi dingin, rasanya juga makin enak mirip milkshake kopi.

10. Steak

Foto: iStock

Penggemar steak dingin mengatakan dagingnya punya rasa dan tekstur lebih baik dibanding ketika baru diangkat dari pemanggang. Mereka suka menambahkannnya pada salad, sandwich, atau rice bowl. Bila mau mencobanya, pilih daging yang lebih sedikit lemak dan beri bumbu secara merata. Sebab rasa irisan steak dingin lebih memuaskan selera ketika ditaburi serpihan garam laut.

11. Meatloaf

Foto: iStock

Meatloaf seperti galantin juga cocok dimakan dingin. Today menyebut meatloaf yang sudah masuk lemari es punya rasa dan tekstur lebih baik. Cocok dimakan sebagai isi sandwich.

12. Pie buah

Foto: iStock

Pie dingin lebih terasa kokoh dibanding pie panas. Sehingga lebih mudah dipotong dan dimakan. Anda bahkan bisa mengambilnya dengan tangan. Saus dari pie dingin juga tidak akan menetes ke baju.

12 Makanan Gurih dan Manis Ini Tetap Enak Dimakan Meskipun Dingin (2)

7. Kentang panggang

8. Selai kacang

9. Kopi

10. Steak

11. Meatloaf

12. Pie buah

Hi, Detiker