Di Supermarket Ini Ada Pemotong Khusus Buah dan Sayur

Jakarta - Supermarket ini tak hanya punya pemotong daging atau butcher handal. Ada juga produce butcher yang bisa memotong buah dan sayur dalam berbagai bentuk.

Gerai terbaru supermarket Whole Foods di Bryant Park, New York City sedang ramai diperbincangkan. Pasalnya supermarket ini punya fitur baru bernama "Produce Butcher."

Bukan daging sapi atau unggas yang dipotong melainkan aneka buah dan sayur. Sang pemotong atau butcher bahkan bisa menyesuaikan jenis potongan yang diinginkan pengunjung. Ada pilihan cut, slice, dice, julienne, chop, hingga parutan.

Foto: Fortune

Tak perlu bingung mendengar nama jenis potongan, stan "Produce Butcher" di Whole Foods menampilkan papan ilustrasi yang menunjukkan gambar potongan. Julienne, misalnya, adalah potongan tipis memanjang. Sementara dicedadalah potongan kotak-kotak berukuran cukup besar.

Dengan dipotongnya buah dan sayur di supermarket, diharapkan waktu memasak pengunjung di rumah bisa lebih cepat. Namun sayangnya ada beberapa pihak yang menganggap fitur ini semakin membuat orang malas.

Foto: Fortune

Dikutip dari Fortune (7/2), fitur "Produce Butcher" tidaklah gratis. Pengunjung perlu membayar 1 USD (Rp 13.300) untuk tiap 450 gram buah atau sayur yang dibeli dalam jumlah banyak. Bila hanya ingin memotong per buah, biayanya 1 USD (Rp 13.300).

Selain "Produce Butcher," supermarket ini juga menawarkan banyak inovasi kuliner seperti stan pembuat tahini dan 'keran' bir dan wine. Roti-roti artisan khas Turki juga ada di Whole Foods Bryant Park. (ani/odi)