Istimewa untuk Valentine

Buat Sendiri Strawberry Isi Cream Cheese yang Segar Ini

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood

Selasa, 07 Feb 2017 08:48 WIB

Buat Sendiri Strawberry Isi Cream Cheese yang Segar Ini

Jakarta - Dessert berbahan strawberry cocok jadi hadiah Valentine. Agar lebih istimewa, tambahkan saja cream cheese di atasnya!

Membuat dessert Valentine sendiri tidaklah sulit. Anda bisa memanfaatkan strawberry segar dengan tambahan cream cheese dan remahan biskuit. Untuk membuatnya mudah, cukup ikuti langkah yang disarankan situs Zoom Yummy (3/6) berikut:

1. Siapkan bahan

Foto: Zoom Yummy

1 kg strawberry segar ukuran besar, 250 gram cream cheese, 4 sdm gula bubuk, 1 sdt ekstrak vanilla, dan 30 gram biskuit graham cracker. Kepingan biskuit bisa diganti cincangan almond jika suka.

2. Potong strawberry

Foto: Zoom Yummy

Cuci bersih strawberry. Potong sedikit bagian bawahnya agar strawberry bisa didirikan. Lubangi juga bagian atasnya dengan pisau kecil.

3. Siapkan cream cheese

Foto: Zoom Yummy

Dalam mangkuk taruh cream cheese, gula bubuk, dan ekstrak vanila. Proses dengan mikser hingga halus. Pindahkan ke piping bag yang sudah diberi spuit diujungnya.