Tak Asal Direndam Minyak, Ini 9 Tips Penting Menggoreng Makanan (2)

Maya Safira - detikFood

Kamis, 02 Feb 2017 17:02 WIB

Halaman ke 6 dari 6

9. Dinginkan di atas tisu

Tak Asal Direndam Minyak, Ini 9 Tips Penting Menggoreng Makanan (2) — Foto: iStock

Lopez-Alt mengatakan bahwa penempatan gorengan di atas tisu akan mengangkat minyak berlebih. Tapi jika ingin mendiamkan makanan lebih lama, pindahkan ke wire rack. Karena bila tidak maka uap akan terbangun di bawah makanan dan membuatnya lembab.

(msa/odi)

Halaman

1 2 3 4 5 6

Tak Asal Direndam Minyak, Ini 9 Tips Penting Menggoreng Makanan (2)

9. Dinginkan di atas tisu

Cara Menggoreng Ikan Selar yang Garing dan Tidak Hancur

Kocak! Wanita Ini Goreng Ikan dengan Posisi 'Duyung dalam Kuali'

Cara Menggoreng Fried Chicken Agar Renyah dan Kering

Cara Menggoreng Ayam Bumbu Tradisional Agar Gurih Garing

Manfaatkan 4 Herba Khas Ayurveda Agar Kulit Bercahaya

Dalam 15 Menit Anda Bisa Atasi Ngidam Makanan Tak Sehat

Tingkatkan Daya Konsentrasi dengan Konsumsi 9 Makanan Enak Ini (1)

Berikan Ikan, Telur dan Sayuran pada si Kecil yang Sedang Belajar Makan