Suhu minyak berbeda bisa menghasilkan makanan tidak sama. Ada yang renyah atau justru masih agak lembab. Anda bisa memprediksi suhu minyak dengan memasukkan sedikit potongan roti ke dalam minyak. Selain itu bisa juga dengan mencelupkan sendok kayu ke permukaan minyak dan lihat gelembung-gelembung yang muncul. Tapi lebih tepat dengan menggunakan termometer untuk pengecekan suhu.
Tak Asal Direndam Minyak, Ini 9 Tips Penting Menggoreng Makanan (2)
Kamis, 02 Feb 2017 17:02 WIB
Halaman ke 2 dari 6
2.
5. Memakai termometer
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN
