Sajian Lezat Imlek

8 Racikan Minuman Segar untuk Sambut Tahun Ayam Api (2)

Annisa Trimirasti - detikFood

Rabu, 25 Jan 2017 13:54 WIB

8 Racikan Minuman Segar untuk Sambut Tahun Ayam Api (2) — Foto: Mixthatdrink/ifood

Jakarta - Sambut tahun baru, doa dan harapan pun dipanjatkan. Salah satunya lewat sajian minuman bermakna simbolik.

Selain alkohol yang sudah jadi andalan perayaan Imlek, ada juga beberapa minuman lain sehat tanpa alkohol misalnya saja teh yang biasa disajikan saat kumpul keluarga, bahkan hingga ada tata caranya.

5.Monkey in a Tree

Foto: Mixthatdrink/ifood

Monkey in a Tree adalah cocktail dengan campuran buah pisang, delima dan nanas ditambah Midori (cocktail manis warna hijau rasa melon). Rasa minuman ini segar tropis sesuai dengan buah-buahan didalamnya. Alasan minuman ini sering disajikan dalam tahun baru China adalah karena monyet merupakan simbol kecerdasan dan perlindungan.

6. Non fuzzy navel

Foto: Mixthatdrink/ifood

Non fuzzy navel adalah campuran jus jeruk dan delima ditambah jus nanas serta peach nectar (konsentrat buah persik dengan air dan gula). Buah persik sendiri dipercaya punya kaitan erat dengan umur panjang dan keabadian sehingga membuat orang awet muda.

7.Bao Bao Cha

Foto: Mixthatdrink/ifood

Bao Bao Cha adalah teh eight-treasure untuk harapan kesehatan di tahun berikutnya. Bao Bao Cha terdiri dari 8 bahan sehat biasanya oolong tea dengan bunga krisan (untuk paru-paru), goji berry (untuk hati dan ginjal), lengkeng dan jujube (untuk darah), ginseng (untuk energi), gula batu (untuk manis), serta akar licorice (untuk tenggorokan).

8.Orange oasis

Foto: Mixthatdrink/ifood

Jeruk adalah perlambang kekayaan, keberuntungan serta kebahagiaan. Jadi minuman dengan dasar jeruk tentu ada saat Imlek. Misalnya orange oasis yaitu cocktail dengan jus jeruk, gin, brandy, serta ginger ale. Minuman ini punya rasa manis, pedas, juga fruity.

Halaman 2 dari 5

(ani/odi)

Sajian Lezat Imlek

8 Racikan Minuman Segar untuk Sambut Tahun Ayam Api (2)

5.Monkey in a Tree

6. Non fuzzy navel

7.Bao Bao Cha

8.Orange oasis

Hi, Detiker