8 Racikan Minuman Segar untuk Sambut Tahun Ayam Api (1)
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Top Up & Tagihan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Info Kuliner

Sajian Lezat Imlek

8 Racikan Minuman Segar untuk Sambut Tahun Ayam Api (1)

Annisa Trimirasti - detikFood
Rabu, 25 Jan 2017 13:24 WIB
8 Racikan Minuman Segar untuk Sambut Tahun Ayam Api (1)
Foto: Mixthatdrink/ifood
Jakarta - Bukan hanya makanan, minuman saat Imlek juga istimewa. Mulai dari cocktail hingga teh yang jadi penyegar acara keluarga.

Hampir semua hidangan makan Imlek arti dibaliknya, begitu juga dengan minuman, masing-masing mencerminkan kepercayaan orang Tionghoa.

Sebagian besar sajian minuman memang mengandung alkohol karena ditujukan untuk pesta. Namun ada juga yang tidak seperti minuman kelapa manis untuk anak-anak. Lebih banyak, inilah 10 minuman untuk Imlek dilansir dari berbagai sumber.

1.Sparkling kiss

Foto: Mixthatdrink/ifood
Sparkling kiss adalah cocktail leci. Minuman ini berwarna merah cermin kebahagiaan, cinta dan kesejahteraan. Selain itu leci dalam kepercayaan China juga melambangkan ikatan kekeluargaan yang erat. Minuman ini adalah kombinasi tequila, raspberry dan liquor leci.

2.Martini dan mocktail delima

Foto: Mixthatdrink/ifood
Delima, sesuai tradisi China punya arti kesuburan dan harta berlimpah. Martini delima adalah minuman klasik dengan liquor delima yang punya warna merah cerah,hal penting saat perayaan tahun baru.

Masih menggunakan delima, Anda juga bisa nikmati mocktail delima untuk pilihan minuman non-alkohol. Mocktail delima dibuat dari ekstrak jus jeruk dan biji delima ditambah sesendok gula. Terdengar menyegarkan, lebih baik sajikan dalam kondisi dingin.

3.Jade cocktail

Foto: Mixthatdrink/ifood
Batu giok dianggap sangat berharga dalam budaya China. Itu merupakan simbol ketulusan, kesetiaan, dan keadilan. Jade cocktail dibuat dari rum, jeruk nipis, liquor jeruk, serta crème de menthe untuk nuansa hijaunya seperti batu giok. Minuman ini punya kesan asam mint dan karamel.

4.Virgin pina colada

Foto: Mixthatdrink/ifood
Kelapa dalam kepercayaan China adalah simbol kebersamaan yang menjadi inti dari minuman ini. Minuman ini bisa jadi pilihan minuman non alkohol yang akan disenangi anak-anak karena rasanya yang asam manis berkat campuran jus nanas dan susu.
Halaman 2 dari 5
(ani/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads