Video Resep: Rice Cooker Chocolate Cake

Jakarta - Rice cooker juga bisa dipakai untuk bikini cake. Cake cokelat dengan taburan cokelat ini gampang dibuat dan legit enak rasanya.

Rice cooker yang bias dipakai, rice cooker biasa untuk menanak nasi, dilengkapi dengan tombol Cook dan Warm. Untuk cokelat dalam adonan dipakai cokelat bubuk biasa. Sedangkan untuk taburan, cincang cooking chocolate jenis dark arau milk.

Foto: iStock

Jika tak ada, pakai saja meisjes untuk taburan. Sebaiknya diamkan cake beberapa saat sebelum dikeluarkan dari rice cooker. Tunggu agak dingin lalu potong-potong. Bisa dimakan dengan taburan gula bubuk atau es krim vamila.

Bahan:
250 g tepung terigu
20 g cokelat bubuk
80 g gula pasir
1 sdm baking powder
1 sdt garam
2 butir telur
50 g mentega, lelehkab
400 ml susu cair

Cara membuat:
• Siapkan mangkuk rice cooker.
• Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, gula, baking powder dan garam. Aduk jadi satu.
• Campur susu, telur, mentega leleh, aduk hingga rata.
• Tuangkan ke dal am mangkuk rice cooker yang berisi campuran terigu, aduk rata.
• Tambahkan putih telur, aduk perlahan hingga rata.
• Ratakan adonan, taburi cokelat cincang.
• Masukkan mangkuk ke dalam rice cooker.
• Nyalakan rice cooker, proses Cook hingga matang dan berpindah ke Warm.
• Biarkan 10 menit.
• Buka rice cooker, keluarkan cake.

Untuk 8 potong

Untuk lebih jelasnya, tahapan pembuatan cake bisa dilihat di Video ini.




(odi/odi)