Yuk, Bikin Kreasi Omelet Unik dengan Tambahan Keripik Kentang

Maya Safira - detikFood

Minggu, 22 Jan 2017 09:42 WIB

Yuk, Bikin Kreasi Omelet Unik dengan Tambahan Keripik Kentang — Foto: Today/iStock

Jakarta - Telur dadar atau omelet jadi pilihan sarapan atau brunch. Sesekali bikin kreasi unik yang memadukan telur dan keripik kentang.

Keripik kentang bercitarasa gurih asin memang jadi favorit banyak orang. Camilan ini biasa disantap begitu saja. Tapi cobalah buat omelet dengan 3 bahan yang menggunakan keripik kentang. Menu sarapan ini terinspirasi dari omelet Spanyol yang unik. Berikut resep yang bisa dicoba dari Today.com.

1. Siapkan bahan

Foto: Today/iStock

Untuk membuat 3 porsi omelet keripik kentang diperlukan 6 butir telur, 100 gr keripik kentang asin, 30 g bawang bombay iris dan minyak untuk menggoreng.

2. Campur adonan

Foto: Today/iStock

Dalam mangkuk, masukkan telur dan kocok. Tambahkan keripik kentang. Aduk sampai keripik tertutup rata oleh telur.

3. Tumis bawang

Foto: Today/iStock

Panaskan 1 sdm minyak dalam wajan antilengkat yang tahan panas dan bisa masuk oven. Tumis bawang bombay sampai mulai melunak dengan api sedang. Tambahkan adonan telur dan ratakan.

4. Panggang telur

Foto: Today/iStock

Masukkan telur ke dalam oven. Panggang sekitar 20 menit dengan panas 180 C. Bisa juga sampai telur sedikit mengembang di pinggir dan matang di tengah. Angkat dari oven, pindahkan omelet ke piring. Sajikan segera.

Halaman 2 dari 5

(lus/odi)

Yuk, Bikin Kreasi Omelet Unik dengan Tambahan Keripik Kentang

1. Siapkan bahan

2. Campur adonan

3. Tumis bawang

4. Panggang telur

Hi, Detiker