Ini Tampilan Cantik Makanan Pesta di Inggris Era 1970-an (2)

Jakarta - Penasaran dengan menu pesta tahun 1970-an? Buku penulis Inggris ini menampilkan sederet makanan unik dari resep tahun itu.

Anna Pallai tertarik mengumpulkan foto makanan tahun 1970-an setelah melihat buku resep milik ibunya. Ia memanfaatkan akun Twitter @70s_party untuk membagi berbagai foto makanan yang tampil dengan food styling sederhana.

Kemudian Anna merilis "70s Dinner Party: The Good, the Bad and the Downright Ugly of Retro Food." Pada pesta peluncuran bukunya, Anna sempat mengajak food stylist Lottie Bone menciptakan kembali makanan yang ada di buku "70s Dinner Party." Termasuk membuat kembali Sandwich loaf, Cauliflower Surprise, Cucumber and Grape Mold dan Fanny Craddock's swans.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

CNN (11/01) menampilkan beberapa makanan era 1970-an yang muncul dalam buku milik Anna tersebut.

5. Carrot Ring with Peas

Foto: Penguin Random House

Banyak makanan yang tampil cukup unik. Misalnya pada sajian ini. Seperti bentuk lingkaran yang membedakan sajian wortel dan kacang polong biasa.

6. Mushroom Canape

Foto: Penguin Random House

Canape yang ada saat ini mungkin tampilannya begitu menarik sampai sayang dimakan. Pada foto buku Anna ada canape tahun 1970-an. Terlihat crackers biasa diberi irisan jamur dan sedikit puree tomat.

7. Tomatoes, sausages and peas

Foto: Penguin Random House

Salad tidak saja dibuat memakai sayuran segar seperti tomat dan kacang polong. Tapi ada tambahan sosis di dalam sajian. Membuatnya jadi pilihan yang lebih sesuai untuk makan malam.

8. Orange dessert

Foto: Penguin Random House

Anna juga menampilkan foto dessert dalam bukunya. Seperti dua gelas panjang yang berisi orange dessert. Tampak permukannya diberi whipping cream dan potongan manisan jeruk.

Ini Tampilan Cantik Makanan Pesta di Inggris Era 1970-an (2)

5. Carrot Ring with Peas

6. Mushroom Canape

7. Tomatoes, sausages and peas

8. Orange dessert

Hi, Detiker