Bikin Sendiri Camilan Sehat, Edamame Panggang Bumbu Pedas

Maya Safira - detikFood

Selasa, 17 Jan 2017 09:54 WIB

Jakarta - Edamame termasuk pilihan snack sehat. Jika bosan direbus begitu saja, coba bikin edamame dengan tambahan rasa pedas.

Saat datang ke restoran Jepang, banyak orang gemar mengemil edamame atau kacang kedelai Jepang. Camilan ini tergolong sehat, apalagi proses pengolahannya biasa hanya direbus.

Sekarang edamame mudah ditemui di supermarket, khususnya dalam bentuk beku. Anda bisa berkreasi mengolahnya di rumah dengan tambahan berbagai rasa. Seperti olahan edamame panggang yang sangat praktis dari Delish.com (13/01) berikut.

1.Bahan

Foto: iStock

Untuk membuatnya diperlukan 500 gr edamame yang masih terbungkus kulit, 1 sdm minyak zaitun, garam, bubuk cabai sesuai selera, dan jeruk lemon.

2.Campurkan bahan

Foto: Delish

Panaskan oven sampai mencapai suhu 200 C. Dalam sebuah nampan, tempatkan edamame. Beri minyak zaitun, garam dan bubuk cabai.

3.Panggang edamame

Foto: Delish

Panggang edamame sekitar 10-15 menit. Angkat. Tambahkan sedikit garam lagi jika suka. Peras lemon ke permukaan edamame. Sajikan.

Halaman 2 dari 4

(ani/odi)