Perhatikan 10 Hal Ini Saat Makan di Restoran Agar Terhindar dari Keracunan Makanan (2)

Jakarta - Makan di luar sering memicu keracunan makanan. Sebaiknya lebih cermat memilih restoran dan makanan.

Banyak para ahli kesehatan yang berpendapat bahwa keracunan makanan lebih sering terjadi jika kita makan di luar. Seperti di restoran, kaki lima, kantin, hingga kafe.

Hal ini dikarenakan, banyak restoran atau penjual makanan yang kurang perduli dengan kesehatan dan kebersihan.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Untuk menghindarinya, perhatikan beberapa hal yang terlihat sepele tetapi berpotensi memicu keracunan makanan.

6. Waspadalah pada menu khusus

Foto: Getty Images

Pada restoran bintang lima biasanya menu khusus atau spesial adalah salah satu menu yang dibuat khusus oleh chef untuk memanjakan pelanggan. Namun di restoran ekonomis, biasanya menu spesial merupakan menu yang disulap dengan bahan-bahan yang telah tersisa.

7. Cium aroma makanan

Foto: Getty Images

Makanan harus mengeluarkan aroma yang menggugah. Jika ada bau atau aroma yang aneh, lebih baik mengembalikannya kepada pelayan.

8. Periksa toilet

Foto: Getty Images

Inspektur kesehatan mengatakan bahwa kondisi toilet di sebuah restoran atau tempat makan merupakan indikator yang baik untuk menilai apakah restoran tersebut bersih atau tidak.

Toilet dan tempat cuci tangan yang kotor menunjukkan urusan kebersihan kurang diperhatikan oleh restoran.

9. Makan di restoran cabang

Foto: Getty Images

Menurut MarketWatch, lebih aman jika makan di sebuah restoran cabang dibandingkan di pusat restorannya. Hal ini dikarenakan biasanya restoran cabang, memiliki peraturan dan kedisplinan yang lebih tinggi dari restoran pusat.

Karena jika mereka melakukan satu kesalahan, izin franchise bisa dicabut kapan saja oleh restoran pusat. Hal ini membuat restoran cabang jauh lebih bersih, sehat, dan terorganisir.

10. Kembalikan makanan

Foto: Getty Images

Jika daging sapi atau ayam masih berwarna merah muda di dalamnya, segera minta pelayan untuk menggantinya. Makanan setengah matang, terutama daging, cenderung mendukung pertumbuhan bakteri.