Hangatkan Tubuh dengan Secangkir Mocha Hot Chocolate

Lusiana Mustinda - detikFood

Sabtu, 07 Jan 2017 09:27 WIB

Jakarta - Cuaca berangin, enaknya menikmati secangkir kopi cokelat hangat. Teksturnya kental dengan rasa manis tentu cocok jadi penghangat tubuh.

Cukup siapkan beberapa bahan seperti cokelat, kopi dan susu. Anda bisa membuat segelas minuman hangat enak. Yuk, bikin!

1. Bahan

Foto: iStock

20 gram cokelat bubuk, 500 ml susu cair, 200 gram dark cooking chocolate atau white chocolate cincang, 1/2 sdt vanilla dan 2 sdm kopi instan.

2. Masak

Foto: iStock

Didihkan susu, cokelat bubuk, vanilla dan kopi instan dan masukkan cokelat yang sudah dicincang. Masak dengan api kecil dan aduk terus perlahan hingga semua cokelat meleleh dan tercampur dengan susu dan bahan lainnya.

3. Saring

Foto: iStock

Agar hasilnya kental lembut, sebaiknya saring cokelat panas agar tidak ada endapan.

4. Sajikan

Foto: iStock

Setelah jadi, sebaiknya sajikan minuman ini hangat-hangat. Padukan dengan marshmallow yang kenyal lembut.

Halaman 2 dari 5

(adr/odi)