Punya Stok Kerang? Yuk, Buat Spaghetti dan Sup Krim yang Lezat!

Jakarta - Tak hanya direbus, kerang juga enak diolah jadi ragam hidangan. Bisa dipadukan dengan spaghetti, sup krim, hingga tumisan.

Kalau punya stok kerang di rumah, Anda bisa berkreasi membuat hidangan lezat. detikFood punya rekomendasi resep hidangan berbahan kerang yang istimewa seperti berikut.

1. Sambal Kerang Dara

Foto: iStock/detikFood

Kerang juga enak diolah jadi sambal. Kali ini memakai kerang dara yang sudah dikupas. Bumbunya antara lain cabai merah dan bawang merah. Dimakan dengan nasi hangat, sambal kerang dara sudah terasa nikmat. Yuk, buat dengan mengintip resep ini.

2. Gulai Kerang Rempah

Foto: iStock/detikFood

Masih berbahan kerang dara, Anda bisa membuat gulai kerang rempah. Kerang yang kenyal gurih ini ditumis dengan bawang, cabai, dan santan. Pelengkapnya berupa sawi kecil yang renyah segar. Nikmat! Klik di sini untuk tahu resepnya.

3. Sup Krim Kerang

Foto: iStock/detikFood

Paduan kerang dalam sup krim memberi sensasi kenyal gurih yang enak. Tambahkan sawi putih atau lettuce untuk melengkapi nutrisi. Bumbu kuah supnya antara lain susu segar, bawang putih, dan bawang bombay. Kalau mau buat hari ini, resep berikut bisa jadi panduan.

4. Spaghetti Tumis Kerang

Foto: iStock/detikFood

Penyuka spaghetti bisa puaskan selera dengan sajian ini. Ditumis dengan kerang putih, daun kailan, dan cabai rawit, spaghetti kerang terasa lezat. Jangan lupa tambahkan cabai merah, oregano, dan merica hitam untuk membumbuinya. Lihat bahan dan cara membuatnya di sini.

5. Tumis Tauge Kerang

Foto: iStock/detikFood

Punya tauge dan kerang? Anda bisa bikin tumis tauge kerang yang sedap untuk makan siang. Membuatnya tak sulit karena hanya butuh kerang putih, tauge besar, saus tiram, dan beberapa bumbu. Ini resep lengkapnya.

Punya Stok Kerang? Yuk, Buat Spaghetti dan Sup Krim yang Lezat!

1. Sambal Kerang Dara

2. Gulai Kerang Rempah

3. Sup Krim Kerang

4. Spaghetti Tumis Kerang

5. Tumis Tauge Kerang

Hi, Detiker