Akhirnya Oprah Winfrey Terbitkan Buku Masak Pribadinya

Jakarta - Ingin tahu pola makan sehat Oprah Winfrey sang ratu presenter talkshow Amerika? Milikilah buku resep makanan sehat ini.

Presenter terpopuler di Amerika ini pertengahan tahun lalu sudah mengabarkan rencana penerbitan buku resepnya.Kemarin, 3 Januari 2017, buku resep host talkshow 'The Oprah Winfrey Show' ini resmi diterbitkan. Langsung berada nomor 1 dalam kategori U.S Regional Cooking, Food & Wine di Amazon melebihi buku 'Ina Garten's Cooking ­for Jeffrey'.

Buku berjudul 'Healt­h, and Happiness: 115­ On-Point Recipes for­ Great Meals and a Be­tter Life' ini mengungkap kehidupan di belakang layar, dapur dengan esai pribadi.Diterbitkan oleh Macmillan Flatiron Boo­ks ibuku ini berisi 115 resep makanan sehat. Seperti ayam tidak digoreng, kalkun pedas, dan pasta primavera.

Foto: Flatiron Books­

Oprah juga seorang investor di Weight Watchers dan juga bintang iklan untuk kampanye perusahaan yang berdokus pada pengendalian berat badan.

Dalam kata pengantar buku, Oprah menulis tentang perjuangan panjang dengan berat badannya sendiri dan mendorong program Weight Watchers. Dalam tiap resep menampilkan data Weight Watchers bersama perhitungan kalorinya.

"Selama yang dapat saya ingat, saya pernah menjadi tipe orang yang ingin berbagi hal-hal yang membuat hidup lebih baik." ujar miliader inibseperti dikutip dari eater (3/1/17)

Foto: Flatiron Books­

"Ketika saya punya sesuatu yang berguna, sesuatu yang memberi saya kesenangan atau kenyamanan atau kemudahan, saya ingin semua orang tahu tentangnya dan mendapat manfaat dari hal itu juga. Untuk itulah buku resep ini diciptakan. Ini cerita hidup saya, pelajaran yang saya telah petik, penemuan yang saya buat kemudian diceritakan lewat makanan." lanjut Oprah.

Tak seperti daftar Favorite Things tahunan Oprah dengan harga mahal misalnya tahun ini ada kue poinsettia seharga $165 (2,2 juta rupiah) dan krim wajah seharga $195 (2,6 juta rupiah), semua resep di buku ini tampak cukup terjangkau bagi rata-rata non miliarder.

Foto: Flatiron Books­

Sebelumnya, banyak selebriti lainnya termasuk Fredd­ie Prinze Jr., Tom Br­ady, Gwyneth Paltrow, dan Chrissy Teigen telah merilis buku masak mereka sendiri. Bahkan Lady Gaga menuliskan kata pengantar untuk buku masak ayahnya.

Bagi Oprah buku ini adalah buku ketiganya. Setelah sebelumnya ia menerbitkan buku ' What I Know For Sure' dan 'Journey to Beloved'. (ani/odi)