Ada Kentang Goreng, Saus BBQ dan Keju? Yuk, Bikin Camilan Praktis Ini

Maya Safira - detikFood

Senin, 02 Jan 2017 14:18 WIB

Jakarta - Masih ada bahan sisa tahun baru? Bikin saja campuran saus BBQ dan kentang goreng. Mudah dan enak!

Kentang goreng tidak cuma enak dicocol dengan saus sambal. Bisa juga dinikmati bersama saus BBQ. Kemudian diberi tambahan keju leleh supaya makain nikmat. Tertarik mencoba? Ikuti saja resep ini.

1.Siapkan bahan

Foto: iStock

Untuk membuatnya diperlukan 500 gr kentang beku siap pakai, 6 sdm saus BBQ, 2 sdm saus tomat, 3 lembar smoked beef potong dadu kecil, 50 gr irisan jamur champignon, 50 gr bawang bombay, ½ sdt merica bubuk, 100 gr keju mozzarella atau cheddar parut, peterseli cincang untuk taburan, dan minyak goreng.

2.Buat saus

Foto: iStock

Campurkan saus BBQ, saus tomat dan merica. Tambahkan cincangan bawang bombai dan jamur. Aduk rata dan sisihkan.

3.Goreng kentang

Foto: iStock

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan kentang beku. Goreng sampai matang dan kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

4.Panggang

Foto: baked bree

Siapkan wadah tahan panas. Taruh kentang goreng dan smoked beef pada wadah. Tuangkan saus dipermukaannya. Taburi keju dan peterseli cincang.

Panggang dalam oven selama 10-15 menit dengan suhu 180 derajat Celcius. Sajikan panas.

Halaman 2 dari 5

(ani/odi)