Bosan Tahu Goreng? Bikin Perkedel Tahu Kornet yang Renyah Gurih
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Top Up & Tagihan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Info Kuliner

Bosan Tahu Goreng? Bikin Perkedel Tahu Kornet yang Renyah Gurih

Lusiana Mustinda - detikFood
Senin, 02 Jan 2017 11:36 WIB
Bosan Tahu Goreng? Bikin Perkedel Tahu Kornet yang Renyah Gurih
Foto: detikfood/iStock
Jakarta - Bosan dengan sajian tahu goreng biasa? Kali ini Anda bisa membuat perkedel tahu yang dicampur dengan kornet.

Cukup siapkan tahu putih dan sisa kornet di kulkas tambahkan beberapa bumbu. Perkedel tahu yang gurih hangat bisa Anda buat dengan 4 langkah ini.

1. Bahan

Foto: detikfood/iStock
Perkedel: 1 buah tahu putih (haluskan), 80 gram kornet, 1 batang daun bawang iris halus, 2 sdm tepung terigu dan 1 kuning telur ayam.

Bumbu halus: 2 siung bawang putih, 1/2 sdt merica bubuk dan garam secukupnya.

2. Buat adonan

Foto: detikfood/iStock
Campurkan tahu putih dengan kornet serta daun bawang dan beberapa bahan lainnya hingga tercampur rata.

3. Bentuk adonan

Foto: detikfood/iStock
Setelah adonan jadi, buat adonan menjadi bentuk pipih.

4. Goreng

Foto: detikfood/iStock
Goreng perkedel tahu dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.
Halaman 2 dari 5
(ani/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads