Mau Masak? Yuk, Bikin Kering Kentang dan Sup Kentang Iga yang Mantap!

Lusiana Mustinda - detikFood

Kamis, 22 Des 2016 13:11 WIB

Mau Masak? Yuk, Bikin Kering Kentang dan Sup Kentang Iga yang Mantap! — Foto: detikfood

Jakarta - Punya banyak kentang di rumah? Enaknya masak keripik kentang dan sup hangat. Padukan dengan beberapa bumbu dan bahan, sudah bisa jadi sajian enak untuk keluarga.

Kentang menjadi salah satu jenis karbohidrat yang sering diolah menjadi makanan enak. Mau dipadu dengan ikan kapas, iga ataupun ebi? Semuanya enak. Masak sendiri aneka sajian kentang dari resep detikFood di rumah!

1. Kering Kentang Ikan Asin

Foto: detikfood

Kentang berbentuk bulat tipis ini enak dimasak dengan paduan ikan asin kapas. Kentang dan ikan yang digoreng kering semakin enak ditambahkan dengan cabai merah potong, giling serta aneka bumbu. Rasanya gurih pedas dan cocok disantap bersama nasi hangat. Lihat resep lengkapnya di sini.

2. Sambal Goreng Kentang Udang

Foto: iStock

Selain bisa jadi pelengkap ketupat, sambal goreng kentang juga enak dipadu dengan nasi hangat. Potongan kentang, udang dan sambal punya citarasa yang gurih pedas. Apalagi ditambah dengan santan dan terasi, dijamin makin sedap. Coba buat dengan lihat cara meraciknya di sini.

3. Kering Kentang Ebi

Foto: iStock

Kentang tes yang dipadukan dengan ebi punya rasa yang gurih. Kentang yang digoreng kering ini bisa disimpan hingga berhari-hari. Rasanya sedikit pedas dan manis, cocok jadi lauk makan sayuran. Tertarik membuat? Anda bisa klik resepnya di sini.

4. Sup Kentang Iga

Foto: iStock

Butuh sajian berkuah hangat? Enaknya hari ini meracik sup dengan isian kentang serta iga sapi yang lembut gurih. Kuah kaldu yang sedap semakin enak dimasak dengan potongan kentang, wortel serta taburan irisan daun bawang. Cocok dinikmati tanpa atau dengan nasi. Nyam! Yuk, buat dengan lihat resepnya di sini.