Ini 10 Negara dengan Street Food Terbaik yang Patut Dikunjungi Saat Traveling (1)

Jakarta - Street food identik dengan makanan kaki lima. Tidak seperti restoran, pedagang ini justru punya menu makanan enak khas daerah tersebut.

Tidak semua street food identik dengan minimnya kebersihan. Beberapa negara ini punya kota yang punya beragam street food enak dan wajib Anda coba. Dilansir dalam Travel and Leisure, ini negara yang bisa Anda coba jajanan pinggirannya.

1. Singapura

Foto: iStock

Singapura menjadi salah satu negara dengan street foodnya yang dikenal aman. Hal ini dikarenakan adanya peraturan yang ketat dan jajanan terpusat di daerah. Hampir semua warung menampilkan nilai kebersihan mereka dengan indikator A hingga D sehingga Anda bisa memilih warung atau kedai mana yang bersih atau kurang.

Maxwell Food Center, dekat dengan Chinatown adalah salah satu tempat jajanan yang paling populer di Singapura. Anda akan menemukan antrean yang cukup panjang untuk sepiring nasi hainan dan bubur.

Di dekat Hong Lim Food Center, ada juga laksa lezat yang terbuat dari isian mie dan seafood. Jika ingin mencicip makanan dengan suasana berbeda, Anda bisa pergi ke Lagoon Food Village di tepi pantai yang menawarkan aneka warung sate.

2. Sydney, Australia

Foto: iStock

Baik kedai ataupun food truck yang berjualan di sepanjang jalan memiliki standart kebersihan yang cukup baik. Keamanan makanannya dijaga ketat dan diinspeksi secara rutin. Tidak seperti pusat jajanan di Singapura, Sydney memiliki food truck yang tersebar di seluruh kota.

Kalau Anda ingin mencicip ramen atau pho, langsung saja datang ke Hyde's Park Night Noodle Market setiap bulan Oktober. Sedangkan dipinggiran Sydney bagian barat, Anda bisa menemukan jajanan a la Asia di Cabramatta atau Marrickville.

3. Istanbul, Turki

Foto: iStock

Di sepanjang jalan kota Istanbul Anda bisa menemukan jajanan kuliner mulai dari bagel hingga lahmacun (pizza Turki). Meskipun bisa dikatakan aman, akan tetapi para pelancong perlu menghindari makanan mentah dan makanan dengan bahan seafood.

Pedagang kaki lima biasanya ditemukan hampir di setiap blok di Istanbul. Salah satu jajanan yang perlu Anda coba adalah Lahmacun, pizza Turki dengan topping cincangan daging, bawang dan rempah. Ada juga Misir (jagung panggang rebus), Kokorec (saus domba yang dililitkan pada roti manis dan dipanggang di atas arang) dan Borek (lumpia yang diisi dengan sayuran dan keju).

4. Bangkok, Thailand

Foto: iStock

Selain terkenal dengan wisatanya yang indah, Bangkok juga dikenal punya banyak jajanan makanan pinggiran dan murah yang enak. Punya slogan 'Thailand Kitchen of The World', ada sekitar 12.000 vendor di ibu kota Thailand. Walaupun tidak semua vendor berlisensi, akan tetapi beberapa ada yang menempelkan stiker yang menandakan bahwa sudah mendapatkan persetujuan dari pejabat kesehatan.

Yaowarat, Bangkok Chinatown dan Soi 38 Night Market di Sukhumvit Road punya banyak pilihan street food seperti Pad See Ew, tumis bihun dengan brokoli hingga mango sticky rice. Ada juga Som Tum Gai (green salad pepaya yang dicampur dengan cincangan daging ayam) dan Moo Dad Diew (dendeng babi goreng).

5. Rio de Janeiro, Brasil

Foto: iStock

Cariocans atau sebutan untuk masyarakat pribumi Rio de Janeiro memulai hari dengan semangkuk acai dipagi hari, daging sapi dan keju diatas flatbread pada siang hari dan burger yang disebut dengan acaraje pada malam hari.

Walaupun peraturan keamanan masih belum jelas, Anda bisa menghindari konsumsi makanan mentah. Pilih makanan matang seperti pasteis (kue yang diisi dengan sayuran, udang dan daging sapi) serta Pao de (keju stuff).

Ini 10 Negara dengan Street Food Terbaik yang Patut Dikunjungi Saat Traveling (1)

1. Singapura

2. Sydney, Australia

3. Istanbul, Turki

4. Bangkok, Thailand

5. Rio de Janeiro, Brasil

Hi, Detiker