Dari Arepa hingga Banh Mi, Sandwich Populer dari Mancanegara (2)

Dari Arepa hingga Banh Mi, Sandwich Populer dari Mancanegara (2)

Annisa Trimirasti - detikFood
Minggu, 18 Des 2016 17:32 WIB
Dari Arepa hingga Banh Mi, Sandwich Populer dari Mancanegara (2)
Foto: Foodbeast/GettyImages
Jakarta - Sandwich tak hanya diisi daging asap dan keju saja. Tiap negara punya racikan sandwich yang unik.

Rotinya bukan hanya roti tawar tetapi juga roti jagung, baquette dan pita bread. Ini keunikan racikan sandwich dari berbagai negara.

6. Arepa, Venezuela

Foto: Foodbeast/GettyImages
Negara di Amerika Selatan ini punya sajian sandwich khas, yaitu dari adonan berbahan dasar jagung yang liat tapi juga renyah.

Adonan itu diiris kemudian diisi dengan apapun yang Anda inginkan mulai dari keju, alpukat, daging sapi atau babi dan disebut arepa. Sajian ini merupakan menu favorit sarapan orang Venezuela.

7. Medianoche, Kuba

Foto: Foodbeast/GettyImages
Medinoche jika diterjemahkan secara harfiah berarti 'tengah malam'. Begitu pun sandwich medianoche, ini adalah sandwich tengah malam yang biasa dimakan setelah pulang dari klub atau bar.

Medianoche adalah babi panggang dengan ham, acar dan mustard yang ditekan dan dilelehkan dengan panas dalam egg roll.

8. Bocadillo, Spanyol

Foto: Foodbeast/GettyImages
Spanyol punya 2 tipe sandwich, yang pertama adalah dengan roti putih biasa dan yang kedua adalah bocadillo yang terbuat dari roti rustic barra de pan (mirip baguette) dan Tortilla Espanola.

Tortilla Espanola sendiri adalah omelet yang dibuat dari telur dan kentang kemudian disajikan dengan bawang dan daging apapun yang Anda inginkan. Biasanya juga diberi topping saus tomat.

9. Vada Pav, India

Foto: Foodbeast/GettyImages
Ternyata India punya burger vegetarian yang jadi menu favorit nasional bernama vada pav. Vada pav adalah burger isi kentang goreng batata (ubi jalar goreng) dalam tangkupan roti pav (sejenis buns).

Vada pav biasa disajikan dengan chutney, acar yang terbuat dari buah-buahan atau sayuran dengan cuka, rempah-rempah, dan gula yang berasal di India. Dulu, vada pav adalah sajian orang kurang mampu, tapi sekarang restoran terbaik India pun menyajikannya.

10. Smorgastrarta, Swedia

Foto: Foodbeast/GettyImages
Smorgastrarta adalah sandwich kue yaitu roti rye dengan isi sesuatu yang creamy seperti telur, mayonnaise, dan minyak zaitun serta dengan udang, ham, kaviar, juga salmon asap. Swedia punya sajian sandwich yang mewah.
Halaman 2 dari 6
(adr/odi)

Hide Ads