Dikabarkan oleh express.co.uk (26/11/16) , beberapa ahli gizi Inggris seperti Shona Wilkinson, Cassandra Burn dan Lily Soutter memberikan prediksi tren makanan pada 2017. Tren makanan alami dan ramah lingkungan disebut akan digemari.
1. Essential oil akan kembali populer
Foto: iStock
|
Ahli gizi Cassandra Burn menambahkan essential oil salah satu obat alami paling sederhana. Mereka dapat mengobati beberapa penyakit modern termasuk stress, cemas, mood buruk, masalah tidur bahkan keseimbangan hormon .
2.Tiger nut
Foto: iStock
|
Cassandra mengatakan tiger nut biasa ditemukan dalam bentuk tepung, merupakan alternatif yang baik untuk tepung bebas gluten. Tepung ini juga bisa digunakan untuk baking dan cooking serta cocok dalam semua tipe diet dari vegan sampai Paleo.
Tiger nut kaya serat dan mengandung kalsium, zat besi, magnesium, juga kalium. Mereka juga mendukung sistem pencernaan dan penurunan berat badan .
3. Probiotik kunyah untuk perawatan gigi
Foto: iStock
|
Probiotik kunyah juga disebut baik untuk kesehatan usus serta membantu bakteri baik di mulut jaga kesehatan gigi dan gusi.
4. Omega 3 dari alga
Foto: iStock
|
Shona mengatakan kekhawatiran akan penangkapan ikan berlebihan membuat sumber omega 3 dari alga populer. Manusia mendapat manfaaat nutrien tanpa mempengaruhi stok ikan di laut.