Yuk, Bikin Pizza Mie dengan Topping Lelehan Keju yang Mulur Gurih!

Lusiana Mustinda - detikFood

Sabtu, 19 Nov 2016 12:35 WIB

Yuk, Bikin Pizza Mie dengan Topping Lelehan Keju yang Mulur Gurih! — Foto: detikFood/iStock

Jakarta - Di rumah punya stok mie dan telur? Bikin saja pizza mie yang enak. Cara memasaknya praktis sehingga cocok jadi camilan.

Kalau biasanya Anda membuat pizza mie hanya dengan telur dan mie. Kali ini Anda bisa meracik mie dengan baluran saus tomat dengan cincangan daging serta lelehan keju mozarella. Hmm, enak dan sangat mudah di buat!

1. Bahan

Foto: detikFood/iStock

Pizza: 100 gram mie telur rebus, 4 butir telur kocok lepas, 1 batang daun bawang iris, 1/2 sdt merica bubuk dan 1 sdt garam.

Saus: 50 gram daging sapi cincang, 2 siung bawang putih cincang, 100 gram saus tomat, 1 sdm mentega.

Pelengkap: 1 buah tomat iris, 1 buah bawang bombay iris, 1 buah paprika iris dan 100 gram keju mozarella.

2. Buat saus

Foto: detikFood/iStock

Panaskan mentega, kemudian tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging sapi cincang aduk sampai berubah warna. Masukkan saus tomat dan sedikit merica bubuk, masak hingga matang dan sisihkan.

3. Buat pizza

Foto: detikFood/iStock

Campurkan mie yang sudah direbus dengan telur, daun bawang, garam dan merica bubuk, aduk hingga rata. Panaskan wajan, olesi dengan sedikit mentega dan tuang adonan pizza. Masak hingga setengah matang.

4. Beri topping

Foto: detikFood/iStock

Lumurkan saus diatas pizza mie kemudian tata dengan aneka pelengkap seperti tomat, bawang bombay, paprika serta irisan keju mozarella. Tutup wajan hingga pizza matang dan keju lumer. Hmm, sedap!

Halaman 2 dari 5

(lus/odi)

Yuk, Bikin Pizza Mie dengan Topping Lelehan Keju yang Mulur Gurih!

1. Bahan

2. Buat saus

3. Buat pizza

4. Beri topping

Hi, Detiker