Sedang Libur di Rumah? Yuk, Bikin Egg Cheese Toast yang Gurih Creamy!

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood

Jumat, 04 Nov 2016 14:00 WIB

Sedang Libur di Rumah? Yuk, Bikin Egg Cheese Toast yang Gurih Creamy! — Foto: iStock

Jakarta - Roti panggang bisa jadi camilan enak sore nanti. Tambahkan telur dan keju leleh agar rasanya makin istimewa. Yummy!

Egg Cheese Toast atau roti panggang bertopping telur dan keju mudah dibuat sendiri. Hanya butuh roti tawar, telur rebus, dan keju sebagai bahan utamanya.

1. Bahan

Foto: iStock

3 lembar roti tawar putih, 110 gram keju mozzarella parut, 2 sdm bawang bombay cincang, 1 sdm daun ketumbar, 2 butir telur ayam, garam, merica, margarin, dan bubuk cabai.

2. Rebus telur

Foto: iStock

Rebus telur ayam hingga matang sempurna. Belah dua. Sisihkan.

3. Campur keju

Foto: iStock

Dalam mangkuk terpisah, campurkan keju mozzarella, bawang bombay, daun ketumbar, dan bubuk cabai. Sisihkan.

4. Panggang roti

Foto: iStock

Panggang roti dengan sedikit olesan margarin di atas wajan. Panggang hingga permukaan roti kecokelatan dan sedikit renyah.

5. Beri topping

Foto: YouTube

Di atas baking tray beralas aluminimum foil, susun roti panggang. Beri telur rebus di atasnya. Taburi garam dan merica sesuai selera. Tambahkan campuran keju.