Bosan Sayur Bening? Olah Bayam dan Kangkung Jadi Telur Gulung dan Mie

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood

Jumat, 21 Okt 2016 13:50 WIB

Bosan Sayur Bening? Olah Bayam dan Kangkung Jadi Telur Gulung dan Mie — Foto: detikFood

Jakarta - Bayam dan kangkung bisa dikreasikan dengan aneka bahan. Seperti telur, daging sapi, hingga mie. Intip resepnya yuk!

Mengolah bayam dan kangkung tidaklah sulit. Tetapi kalau bosan menyantap sayur bening atau tumisan, saatnya berkreasi dengan bahan-bahan lain. detikFood punya beberapa ide resep yang bisa dicontek:

1. Daging tumis bayam

Foto: detikFood

Kalau tak punya banyak waktu, daging tumis bayam bisa jadi pilihan. Daging sapi empuk ditumis bersama bayam dan tauge segar. Bumbunya antara lain bawang putih, kecap Jepang, dan merica bubuk. Lihat resep lengkapnya di sini.

2. Telur gulung bayam

Foto: detikFood

Telur gulung bayam bisa jadi camilan sekaligus lauk bagi si kecil. Untuk membuatnya, lembaran telur dadar diisi bayam, udang, crabstick atau isian lain sesuai selera. Telur lalu digulung hingga isiannya padat. Makin enak dinikmati dengan cocolan saus cabai atau mustard. Tertarik membuat? Intip di sini untuk lihat resep lengkapnya.

3. Bubur bayam jagung

Foto: detikFood

Kalau mau sajian hangat, bubur bayam jagung bisa jadi pilihan. Bubur yang wangi lembut makin enak dipadu pipilan jagung manis dan daun bayam. Tambahkan ikan asin jambal roti agar makin enak. Yuk lihat resepnya di sini.

4. Tumis kangkung jagung

Foto: detikFood

Tumisan yang satu ini rasanya renyah segar. Kangkung diselingi jagung manis yang renyah. Makin enak karena hentakan pedas dari potongan cabai rawit. Kalau mau buat, lihat resepnya di sini.

5. Mie kangkung

Foto: detikFood

Udara dingin paling enak menyantap hidangan berkuah hangat. Mie kangkung bisa jadi pilihan. Mie makin mengenyangkan karena ditambahkan daging ayam dan telur puyuh. Sedap! Intip resep lengkapnya di sini.