Ini 10 Restoran Terbaik Menurut Wisatawan Dunia TripAdvisor (1)

Jakarta - Mencicip sajian lokal jadi agenda para wisatawan. Mereka menobatkan restoran-restoran berikut sebagai yang terbaik di dunia.

Situs perencanaan dan pemesanan perjalanan TripAdvisor baru saja merilis Traveler's Choice Awards. Berupa daftar restoran terbaik dunia versi para wisatawan. Polling dilakukan dalam kurun waktu 12 bulan. Berikut daftar lengkap 10 restoran terbaik dunia pilihan para wisatawan.

1. Martin Berasategui - Lasarte, Spanyol

Foto: CNN

Restoran milik Chef Martin Berasategui ini dianugerahi 3 bintang Michelin sejak tahun 2001. Menyajikan hidangan Mediterania, Eropa, dan Spanyol lezat. Seperti fermentasi jamur liar dan collard greens, fillet ikan sea bass dengan kuning telur renyah dan ekstrak asparagus hijau serta bayam, hingga apple pie vanilla dengan sorbet apel granny smith. Berkat kualitasnya, restoran Martin Berasategui mendapat rating 5 di TripAdvisor.

2. Maison Lameloise - Chagny, Prancis

Foto: ViaMichelin

Makanan dan pemandangan restoran yang istimewa membuat Maison Lameloise mendapat 3 bintang Michelin. Chef Eric Pras meramu hidangan spesial seperti foie gras dan escargots di sini. Ada pula dessert istimewa seperti chocolate & cassis serta crepes suzette. Di TripAdvisor, restoran ini mendapat rating 5.

3. L'Auberge de L'ill - Illhaeusern, Prancis

Foto: L'Auberge de L'ill

L'Auberge de L'ill dianugerahi bintang 3 Michelin pada tahun 1967. Saat ini Head Chef Marc Haeberlin meramu sajian seafood, ikan, dan daging dalam pilihan menu a la carte. Diantaranya salmon souffle, lobster panggang, dan daging Black Angus dengan baby artichoke. Tak heran, restoran ini mendapat rating 4.5 di Trip Advisor.

4. Belmond Le Manoir Aux Quat'Saisons - Great Milton, Inggris

Foto: Belmond Le Manoir Aux Quat'Saisons

Di restoran berbintang 2 Michelin ini, Chef Raymand Blanc memanfaatkan lebih dari 90 jenis sayur dan 70 jenis rempah yang ditanam sendiri untuk diolah menjadi hidangan lezat. Ada pilihan menu a la carte dan makan siang serta makan malam dalam pilihan 5-course maupun 7-course di resto dengan rating 5 di TripAdvisor ini.

5. Ristorante Don Alfonso 1890 - Sant'Agata Sui Due Golfi, Italia

Foto: Ristoranti e trattorie

Ristorante Don Alfonso 1890 membawa pengunjung menikmati hidangan Italia lezat. Restoran dengan rating 4.5 di TripAdvisor ini menawarkan ragam tasting menu. Seperti 7-course dengan sajian sosis pezzogna bersaus Candida serta telur panggang dengan burrata dan truffle hitam.