Renyah Pahit Garo Bunga Pepaya Juga Enak untuk Makan Siang

Jakarta - Bunga pepaya yang renyah gurih ini bisa tambah nafsu makan. Tumisan Manado ini bikin makan siang makin nikmat.

Tumis kuncup bunga pepaya yang dipadu dengan aneka rempah daun, cabai dan ikan teri merupakan lauk khas Manado. Meski sederhana, rasa pedas gurihnya bikin makan makin semangat. Apalagi ditambah lauk lain, ikan tude, atau woku balanga. Mampir saja siang ini ke tempat ini untuk merasakan nikmatnya garo bunga pepaya.

1. Kila-kila by Akasya

Foto: detikFood

Tumis bunga pepaya bergaya rumahan ini disajikan dengan campuran ikan teri dan sedikit cabai. Tekstur bunganya renyah dan tak ada jejak pahit yang berlebih. Santap dengan gurame acar kuning yang kaya rempah. Sedap dan puaskan selera.

Kila-kila by Akasya
Jl. Jenderal Sudirman Kav 52-53, SCBD
Gedung lot 4 lantai 7
Jakarta Selatan
Telp: (021) 51401484

2. Ikan Bakar Manado

Foto: detikFood

Seporsi tumis bunga pepaya bisa Anda pesan. Walaupun ada semburat rasa pahit, tapi tumisan ini terasa enak karena dimasak dengan bumbu yang royal. Tidak hanya bunga, tumisan ini juga dicampurkan dengan potongan daun pepaya.

Ikan Bakar Manado
Jl. Adhiyaksa IX No. 1
Lebak bulus, Jakarta Selatan
Telp: (021) 27650102

3. Bunga Pepaya

Foto: detikFood

Menyajikan hidangan Manado, restoran yang berada di Menteng ini ramai dikunjungi saat makan siang. Tumisan daun pepaya yang dicampur dengan daun melinjo hasilkan citarasa yang gurih pedas. Enaknya disantap dengan nasi hangat, sambal merah racikan khas Bunga Pepaya dan ikan cakalang. Mantap!

Bunga Pepaya
Jl. RP. Soerose No. 16
Menteng, Jakarta Pusat
Telp: (021) 3141616

4. ROA

Foto: detikFood

Restoran Manado ini punya sajian sayur yang sedap. Ada garo, kangkung cah, daun pepaya, terong saus telur dan juga sayur bunga pepaya. Bunga pepaya beraroma gurih sedap ini diracik dengan bumbu bawang putih, cabai dan cacahan daun bawang.

Rasanya pedas dengan semburat rasa agak pahit khas bunga pepaya. Makin enak disantap dengan nasi hangat. Makin sedap karena ditambahkan dengan suwiran ikan cakalang beraroma wangi asap yang gurih. Bagaimana tertarik mencoba?

ROA Manadonese Food
Jl. Wolter Mongonsidi No. 78
Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Telp: (021) 72797015

Plaza Pondok Indah 6 No. 1
Pondok Indah, Jakarta Selatan
Telp: (021) 75916231

5. Ikan Tude Manado

Foto: detikFood

Restoran yang satu ini selalu jadi tempat untuk memuaskan selera masakan Manado. Tersedia perkedel nike, cakalang fufu, ayam rica yang enak dipadukan dengan tumis bunga pepaya yang sedap.

Tekstur yang renyah dengan bumbu yang pekat membuat sajian ini enak dijadikan sebagai teman makan lauk dan nasi yang mengenyangkan. Jangan lupa tutup makan siang dengan sajian kue tradisional yaitu balapis kenari, lalampa hingga klaper tart yang manis lembut.

Restoran Ikan Tude Manado
Jl. Blora Raya No. 29
Sudirman, Jakarta
Telp: (021) 3903109