Meskipun Tak Biasa, Kombinasi Makanan Ini Rasanya Enak (2)

Jakarta - Tiap makanan kerap dikombinasikan satu sama lain. Namun terkadang ada jenis paduan makanan yang tak biasa.

Salah satu paduan makanan unik adalah blueberry dan jamur. Biasa jadi bahan makanan di Italia. Selain itu, masih ada banyak makanan yang terdengar aneh tapi cocok saat dipadukan. Stuff.co.nz merangkum beberapa kombinasi makanan tak biasa tapi tetap enak.

5. Popcorn dan susu

Foto: tastyorgross

Ada banyak paduan makanan unik yang disebutkan di internet. Salah satunya popcorn yang ditenggelamkan dalam susu dingin. Kemudian disantap memakai sendok. Mungkin terdengar aneh. Tapi rasanya tak berbeda jauh dengan konsumsi semangkuk sereal.

6. Salmon dan licorice

Foto: The Guardian

The Fat Duck di Melbourne tahun lalu menyuguhkan smoked salmon poached dalam black licorice gel. Sajian ini punya sentuhan unik chef Heston Blumenthal. Memadukan ikan salmon dengan licorice. Rasanya seperti ada jejak adas.

7. Blueberry dan jamur

Foto: icancookthat

Mungkin paduan keduanya tak terpikirkan. Tapi sebenarnya blueberry dan jamur jadi pasangan makanan yang biasa di Italia bagian utara. Mereka kerap menyajikannya dalam risotto. Rasa buah dianggap kontras dengan jamur yang bertekstur seperti daging.

8. Mie instan dan keju lembaran

Foto: world-flavor

Keju sering dipadukan dengan berbagai makanan. Korea termasuk salah satu negara yang kerap mencampurkan makanan dengan keju dan rasanya enak. Misalnya mie instan yang diberi keju lembaran sampai akhirnya meleleh. Rasanya sedap karena paduan creamy gurih keju dan bumbu pedas.