Ini Alasan Restoran Tidak Memberitahukan Harga Menu di Website

Jakarta - Lewat website restoran menginformasikan banyak hal. Tetapi banyak restoran memilih tidak menuliskan harga menu. Apa sebabnya?

Kemajuan teknologi membuat banyak restoran kini memiliki website (situs) resmi. Pengunjungpun berkesempatan menilik informasi seputar restoran sebelum berkunjung. Mulai dari tentang atau sejarah restoran, varian menu yang ditawarkan, hingga alamat dan jam buka.

Namun banyak restoran tidak memajang harga menu. Biasanya hanya berupa nama dan deksripsi singkat bahan dalam menu tesebut. The Daily Meal (2/9) mengungkap beberapa kemungkinan alasan dibalik hal ini.


"Alasan pertama ialah menu mungkin rutin diubah dan apa yang dilihat pengunjung via website adalah representasi menu yang disajikan," sebut laporan. Kedua, bisa saja restoran berjaringan memasang harga berbeda di jaringan yang satu dan yang lain.

Laporan turut menyoroti alasan lain seperti restoran mungkin merasa kesulitan jika harus memperbarui informasi menu, termasuk harga, secara rutin di website. Namun alasan ini dinilai aneh karena restoran umumnya menggunakan layanan web yang memungkinkan perbaruan informasi lebih mudah.


"Alasan keempat paling masuk akal yaitu tentang psikologi," tulis laporan. Ada kemungkinan pemilik restoran sombong dan pada intinya ingin mengatakan, "Jika Anda bertanya harga, maka Anda tidak mampu makan di sini."

Pemilik restoran memanfaatkan konsep nilai yang dipersepsikan. Dimana menu yang dipajang tanpa harga memungkinkan seseorang lebih memikirkan nilai menu itu sendiri tanpa menilai harga sebagai batasan. Sayangnya pemikiran mewah ini hanya dimiliki sedikit orang.

(lus/odi)