Makanan Rumah Sakit
Pilihan Menu Makanan Tergantung pada Kelas Rawat Inap Pasien
Jumat, 02 Sep 2016 15:02 WIB
Foto: Detikfood
FOKUS BERITA
Makanan Rumah Sakit
Jakarta - Kelas pasien ikut berpengaruh pada pilihan menu makanan. Biasanya tidak semua pasien bisa memilih makanan Barat.
Rumah sakit menyediakan aneka menu bagi pasien supaya tidak bosan. Mulai dari menu Indonesia, Oriental hingga Barat.
Akan tetapi kelas pasien ikut berpengaruh pada pilihan menu. Terdapat perbedaan antara pasien kelas 1, 2, 3 ataupun VIP.
Di RS Puri Cinere, contohnya, tidak ada pilihan menu bagi pasien kelas 2 dan 3. Biasanya mereka diberi makanan Indonesia. Pada kelas 1 ada pilihan menu Indonesia dan Oriental. Kelas VIP ke atas bisa memilih Indonesia, Oriental maupun Barat. Meski begitu, rumah sakit tetap menyesuaikan menunya dengan diet pasien.
Hal yang sama juga berlaku di Siloam Hospitals Kebon Jeruk. dr. Dewi Anggraini selaku Kepala Departemen Gizi mengatakan kelas 1, VIP dan super VIP bisa memilih salah satu dari 3 menu yang tersedia.
"Kita ada Oriental, Barat dan Indonesia. Mereka bisa pilih misalnya siang mau barat, tapi makan malamnya mau oriental. Tapi kalau kelas 2 dan 3, mereka pilih dari menu Indonesia dan Oriental tanpa menu barat. Satu hari sebelumnya sudah ditanyakan menu yang pasien mau," jelas dr. Dewi dari Siloam Hospitals Kebon Jeruk pada Detikfood.
Mayapada Hospital Jakarta Selatan juga memberi pilihan menu Indonesia, Oriental atau Barat pada pasien VIP keatas. Sedangkan kelas 1 dan 2 variasi menunya ada Indonesia, oriental dan anak. Kelas 3 hanya bisa mendapat pilihan menu di makan pagi, sementara siang dan sore mengikuti siklus menu.
Berbeda dengan RSIA Bunda Menteng yang tidak memberi pilihan jenis menu berdasarkan kelas.
"Kalau di kami, PT Bunda Medik (RSIA dan RSU), tidak membedakan menu makanan berdasarkan kelas perawatan. Karena prinsipnya kebutuhan standar kalori pasien sama di kelas 1, 2, 3, VIP atau VVIP. Hanya dibedakan fasilitas untuk keluarga (yang menunggu) saja. Ada keluarga yang mendapat makan, ada yang tidak," jelas Armina Immawati, S.Gz, Penanggung Jawab Unit Gizi RSIA Bunda Menteng. (msa/odi)
Rumah sakit menyediakan aneka menu bagi pasien supaya tidak bosan. Mulai dari menu Indonesia, Oriental hingga Barat.
Akan tetapi kelas pasien ikut berpengaruh pada pilihan menu. Terdapat perbedaan antara pasien kelas 1, 2, 3 ataupun VIP.
 |
Hal yang sama juga berlaku di Siloam Hospitals Kebon Jeruk. dr. Dewi Anggraini selaku Kepala Departemen Gizi mengatakan kelas 1, VIP dan super VIP bisa memilih salah satu dari 3 menu yang tersedia.
"Kita ada Oriental, Barat dan Indonesia. Mereka bisa pilih misalnya siang mau barat, tapi makan malamnya mau oriental. Tapi kalau kelas 2 dan 3, mereka pilih dari menu Indonesia dan Oriental tanpa menu barat. Satu hari sebelumnya sudah ditanyakan menu yang pasien mau," jelas dr. Dewi dari Siloam Hospitals Kebon Jeruk pada Detikfood.
 |
Mayapada Hospital Jakarta Selatan juga memberi pilihan menu Indonesia, Oriental atau Barat pada pasien VIP keatas. Sedangkan kelas 1 dan 2 variasi menunya ada Indonesia, oriental dan anak. Kelas 3 hanya bisa mendapat pilihan menu di makan pagi, sementara siang dan sore mengikuti siklus menu.
Berbeda dengan RSIA Bunda Menteng yang tidak memberi pilihan jenis menu berdasarkan kelas.
"Kalau di kami, PT Bunda Medik (RSIA dan RSU), tidak membedakan menu makanan berdasarkan kelas perawatan. Karena prinsipnya kebutuhan standar kalori pasien sama di kelas 1, 2, 3, VIP atau VVIP. Hanya dibedakan fasilitas untuk keluarga (yang menunggu) saja. Ada keluarga yang mendapat makan, ada yang tidak," jelas Armina Immawati, S.Gz, Penanggung Jawab Unit Gizi RSIA Bunda Menteng. (msa/odi)
FOKUS BERITA
Makanan Rumah Sakit