Wah, Es Krim Ini Melayang di Atas Awan Kembang Gula

Jakarta - Kreasi es krim terus bertambah. Di Inggris ada es krim soft serve yang tampak terbang di atas "awan".

Tren es krim makin berkembang di London. Sekarang muncul es krim dengan paduan kembang gula unik. Milk Train Café merupakan kafe dessert yang baru buka dua minggu lalu di Covent Garden. Namun kafe sudah cukup banyak diperbincangkan.

Kafe memperkenalkan es krim dengan tiga pilihan rasa. Terdapat rasa vanilla, matcha dan hojicha (teh hijau panggang).

Es krim cone tradisional dihargai sekitar 3.50-3.95 Pound (Rp 60.000 – 68.000), lapor Metro (05/08). Tapi es krim bisa diberi aneka topping dengan tambahan harga. Ada topping rice puff, biskuit, kacang merah, popcorn, campuran kacang, cookies hingga strawberry.

Tiap pilihan es krim juga dapat diberi kembang gula besar yang jadi daya tarik. Untuk kreasi tersebut, pembeli perlu menambah 1 Pound (Rp 17.000).

Kepopuleran kafe ikut membuat stok es krim menipis. Dalam akun Instagram @milktraincafe (06/08) disebutkan bahwa kemarin kafe hanya menyediakan rasa vanilla.

Keterangan gambarnya berbunyi: "Kami hanya punya rasa vanilla hari ini!! Sampai pemberitahuan lebih lanjut!! Tidak ada Matcha atau Hojicha hari ini. Anda tentunya tetap bisa mendapatkan kembang gula dengan berbagai topping."

Selain es krim dengan kembang gula, kafe yang terinspirasi Jepang ini juga punya sajian es lainnya. Termasuk es serut dan sundae. (lus/odi)