Japanese Curry Rice yang Gurih Sedap Ada di 5 Tempat Ini

Jakarta - Curry rice khas Jepang bisa jadi menu lezat siang ini. Nasi yang pulen disiram kuah kari yang gurih ringan. Tambahan topping bikin curry rice makin mantap!

Hidangan kari tak hanya ada di India. Di beberapa negara, termasuk Jepang, kari sudah diadaptasi hingga menjadi menu populer. Keunikan kari khas Jepang terletak pada penggunaan rempah yang ringan. Ada 4 rempah utama yang dipakai yaitu kunyit, ketumbar, jinten, dan kapulaga.

Kari dilengkapi bawang bombay, wortel, kentang, dan daging. Dalam piring atau mangkuk, kari lalu dituangkan disamping nasi yang pulen lembut. Sebagai garnish, biasanya Japanese curry rice ditambahkan acar wortel atau acar daun bawang (rakkyo).

Nah, kalau siang ini ingin mencicip nasi kari khas Jepang, Anda bisa menyambangi 5 restoran berikut.

1. Taichan

Curry rice buatan Taichan disajikan dalam porsi cukup royal. Isiannya kentang, wortel, dan potongan daging sapi. Rasa kuah kari yang manis berpadu enak dengan isiannya. Kalau suka sedikit asam, santap curry rice bersama acar wortel yang disediakan.

Taichan
Plaza Senayan, Lantai 3
Jl. Asia Afrika, Senayan
Telepon: 021 5725262

2. Mika Japanese Bistro

Di sini tersedia curry rice dengan pilihan isian sayuran, daging sapi, dan daging ayam. Untuk Japanese Curry Beef berisi potongan bawang bombay, wortel, dan daging sapi. Cita rasa lada hitam tercecap kuat dari kuah kari. Sementara dagingnya terasa kenyal dan juicy. Enak!

Mika Japanese Bistro
Kota Kasablanka, Lantai Ground, Food Society
Jl. Casablanca Raya, Tebet
Telepon: 021 29464975

3. Sakana

Restoran tradisional Jepang ini menyajikan curry rice berbeda dari kebanyakan restoran Jepang. Disajikan tanpa daging, curry rice berisi wortel, kentang, dan bawang bombay. Kuah kari yang gurih lezat bersanding enak dengan isian sayuran yang matang sempurna.

Sakana
Mid Plaza 1, Lantai Basement
Jl. Jenderal Sudirman, Sudirman
Telepon: 021 5746452

4. Go! Curry
Kari Jepang, India, Thailand, dan Indonesia tersedia di sini. Anda bisa memesannya berdasarkan pilihan. Pertama, tentukan jenis kari yang dipilih seperti yellow curry, red curry, green curry, ragonjash curry, atau brown curry. Lalu pilih tingkat kepedasan, jenis nasi, dan toppingnya. Seperti tandoor chicken tikka, zesty cheese chicken, breaded fish, atau chicken katsu.

Go! Curry
Setiabudi One, Lantai Ground
Jl. HR Rasuna Said, Setiabudi
Telepon: 021 2522351

Cilandak Town Square Lt. 1
Jl. TB Simatupang
Cilandak
Jakarta Selatan
Telp: 021-75920265

5. Curry House CoCo Ichibanya

Kari Jepang jadi menu andalan restoran ini. Tersedia pilihan mix curry, seafood curry, vegetable curry, omelette curry, dan meat curry. Omelette Curry Chicken Cutlet, misalnya, berupa nasi dengan telur dadar lembut dan chicken cutlet yang empuk renyah. Siraman kuah kari kental yang sedap menambah kelezatan curry rice.

Curry House CoCo Ichibanya
Grand Indonesia Mall Lt. 3A, West Mall
Jl. MH Thamrin, Thamrin
Jakarta Pusat
Telp: 021-23580960

Gandaria City Lt. UG
Jl. Sultan Iskandar Muda
Gandaria, Jakarta Selatan

(adr/odi)