Wow, Uniknya Kecap Rasa Cokelat untuk Es Serut!

Jakarta - Produk unik mudah ditemui di Jepang. Seperti kecap satu ini yang diberi rasa cokelat! Bagaimana rasanya ya?

Rocketnews24 (26/07) melaporkan ada saus sangat unik yang kini tersedia di Amazon Jepang. Berupa "Soy Sauce Chocolat for Shaved Ice". Saus dirancang dan dibuat oleh YK Stores bersama produsen soy sauce yang sudah ada seabad, Goto Shoyu.

Dari tampilan kemasan, memang tidak terlihat seperti saus untuk es serut. Bentuknya begitu mirip kemasan soy sauce. Tapi dalam tulisan Jepang tertulis bahwa saus khusus untuk es.

Produk disebut sebagai whole soy sauce asal Prefektur Fukuoka, Kyushu. Kecap dipadu dengan bubuk cokelat Van Houten dan brown sugar asal Prefektur Kagoshima.

Kabarnya produk memiliki rasa kaya dari kecap dan tidak terlalu manis. Sehingga cocok untuk orang dewasa, tapi tetap jadi saus camilan cukup sehat bagi anak-anak.

Lebih lanjut dalam deskripsi produk, Goto Shoyu berusaha penuh menciptakan saus ini. Walau tetap kecap, tapi produk dibuat memiliki rasa cokelat yang menjadikan es serut semakin lezat.

Meski terbuat untuk es serut, produsen menyebut soy sauce juga cocok dengan es krim. Terutama bila disajikan bersama es krim soft serve creamy seperti sundae.

Soy Sauce Chocolat untuk Es Serut saat ini hanya tersedia di Amazon Jepang. Harganya 680 yen (Rp 84.300) untuk botol ukuran 150 ml.

Meski belum ada pengumuman, tapi nampaknya soy sauce akan dijual di situs lain dan toko-toko Jepang. Sebab sekarang produk masih disebut sebagai pre-sale. Tertarik mencobanya? (lus/odi)