Di 'Dining in the Garden City' Bisa Jajan Enak Sambil Lihat Pameran Tanaman

Singapura - Singapore Garden Festival (SGF) 2016 berlangsung 23-31 Juli 2016. Pengunjung bisa melihat ragam anggrek dan terrarium cantik sambil jajan Prawn Mee dan Chicken Rice.

Gardens by the Bay jadi tujuan wisata wajib saat berada ke Singapura. Lokasi ini populer setelah dipakai sebagai lokasi salah satu scene James Bond: Spectre. Di area seluas 101 hektar, pengunjung bisa melihat tanaman dari berbagai negara di Flower Dome. Juga merasakan sensasi mengitari hutan tropis di Cloud Forest.

Tahun ini Singapore Garden Festival digelar di Gardens by the Bay selama 23-31 Juli 2016. Ada rangkaian festival seperti Landscape & Fantasy Gardens, Floral Windows to the World, Orchid Extravaganza, dan Balcony Gardens.

Saat lapar pengunjung tak perlu bingung mencari makanan karena sudah tersedia hawker centre di dalam Gardens by the Bay. Bernama Dining in the Garden City, food court nyaman ini menghadirkan 80 jajanan dari 26 gerai. Diantaranya Fatty Weng Restaurant,Crispy Puffs/Tiong Bahru Prawn Noodles, Eatzi Gourmet, Pin Si Ki tchen, dan Kim's Place Seafood.

Dari banyaknya menu, detikFood mencicip Chicken Rice buatan Pin Si Kitchen, Chili Crab racikan Kim's Place Seafood, salted egg fish skin dan dry laksa noodles buatan Eatzi Gourmet, serta Traditional Prawn Noodle dari Crispy Puffs/Tiong Bahru Prawn Noodles.

Chicken rice dijual 5 SGD atau sekitar Rp 48.000. Nasi yang gurih wangi diberi 4 iris ayam kukus yang gurih wangi. Daging ayamnya empuk lembut. Potongan mentimun dan sambalnya bikin nasi tambah enak.

Sementara chili crab (8 SGD atau Rp 77.000) tampil menggoda dengan balutan bumbu merah tebal. Daging dua potong kepiting kecil ini begitu lembut gurih. Berpadu enak dengan saus sambalnya yang tidak terlalu pedas.

Masih penasaran dengan kreasi telur asin, salted egg fish skin (4 SGD atau Rp38.000) tak ingin kami lewatkan. Krenyes kulit ikan salmon goreng ternyata enak dipadukan dengan saus telur asin kering. Tambahan daun kari, potongan cabai merah, dan garam gula menghadirkan rasa gurih manis enak dari sajian ini.

Ada juga dry laksa noodles (4 SGD atau Rp 38.000) yang beraroma kari. Laksa agaknya ditumis lalu digoreng sebentar hingga agak kering. Sedangkan prawn noodle (5 SGD atau Rp 48.000) menyajikan mie kuning yang lembut mulur denga 4 ekor udang besar sebagai topping. Aroma dan rasa udang tercium kuat dari sajian ini.

Meski baru pertama kali diselenggarakan, Dining in the Garden City berhasil menghadirkan jajanan enak Singapura di satu tempat. Anda bisa mengunjunginya di Bayfront Plaza, Gardens by The Bay mulai siang hingga malam hari. (adr/odi)