Mengawali minggu seusai liburan, saatnya Anda mengisi kulkas kembali, Agar kulkas tak penuh sesak, ada baiknya mengecek ulang isi kulkas. Umumnya ada banyak bahan makanan yang tak terpakai dan sudah waktunya Anda singkirkan. Bahan makanan akan basi atau berjamur jika dibiarkan terlalu lama di kulkas. Juga bisa menebarkan aroma kurang sedap serta bakteri.
Mungkin saja bahan-bahan makanan yang sering menghuni kulkas ini perlu Anda singkirkan.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
![]() |
1.Produk susu kemasan
Aneka susu kemasan sering jadi persediaan. Kadang tidak sempat dikonsumsi habis, tersisa dalam kemasan. Juga ada beberapa produk susu lain seperti yogurt dan keju yang sudah terlewat tanggal kadaluwarsanya. Selain menyebabkan aroma, produk susu juga mudah sekali ditumbuhi jamur. Karenanya cek tanggal kadaluarsanya dan segera buang.
![]() |
2.Rempah daun
Rempah daun seperti daun bawang, daun ketumbar, basil atau kemangi sering tersisa dalam kemasan. Umumnya akan menjadi kering dan setengah busuk. Segera buang rempah ini.
Untuk jenis rempah daun yang keras seperti oregano, thyme atau rosemary bisa dikeringkan dan dikemas dalam botol bertutup rapat agar bisa digunakan kembali.
![]() |
3.Saus dan sambal
Acar, mayonnaise, sambal, saus tiram, saus tomat dan olesan sandwich selalu disimpan di dalam kulkas. Sayangnya Anda sering tidak melihat tanggal kadaluarsa dan kondisinya apakah berjamur atau masih bagus. Sisihkan yang sudah berjamur atau mengeras dan simpan kembali yang masih layak makan.
4.Keju
Mungkin Anda sering tergoda saat mencicipi sampel keju yang enak lalu membelinya. Karena tak sering dikonsumsi keju akan mudah berjamur dan keras jika disimpan di dalam kulkas. Apalagi jika tak dikemas dengan baik.
Buang keju yang mulai berjamur dan keras karena rasanya asam dan aromanya tengik. Tak layak lagi dimakan. (odi/odi)




KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN