Setelah Croissant, Kini Ada Chicken Burger Saus Kuning Telur Asin di Singapura

Jakarta - Sajian telur asin rupanya masih populer di Singapura. Kini McDonald's (McD) meluncurkan burger ayam saus telur asin sebagai menu terbaru.

Croissant berisi lelehan kuning telur asin sempat jadi tren di Singapura. Kreasi unik ini langsung mengundang penasaran banyak orang. Di Kafe Flavour Flings di Hougang Avenue 1, misalnya, croissant telur asin sempat habis terjual dalam 30 menit saja.

Kini hal serupa terjadi di McD Singapura. Banyak orang rela mengantre untuk mencicip menu musiman terbaru berupa The Salted Egg Yolk Burger yang diluncurkan Kamis (23/6). Isiannya terdiri dari fillet dada ayam goreng tepung sebagai patty, saus telur asin, dan daun kari.


Sayangnya Mashable (30/6) melaporkan burger ini kurang mendapat ulasan baik sehubungan cita rasanya. "Dengan tingginya ekspektasi warga Singapura terhadap rasa sajian berbahan saus telur asin, burger McD ini kurang memuaskan karena cita rasa kuning telur asinnya kurang kuat," tulis Mashable.

Hal serupa juga tercermin dari unggahan foto-foto konsumen di media sosial seperti Instagram. Beberapa orang menyarankan penambahan saus telur asin untuk meningkatkan cita rasa burger. Sementara beberapa lainnya mengatakan tidak ingin lagi mencicip burger ini.

Yingting Low, seorang manajer media sosial berpendapat chicken burger saus telur asin terlalu basah. Rasa kuning telur asinnya juga biasa-biasa saja.


Sementara Lisa Cheong, warga Singapura yang berbasis di New York mengatakan, "Ini terasa seperti chicken burger lainnya. Meski daging ayamnya lembut, tetapi teksturnya sangat lembek dan mengecewakan."

Selain burger, menu musiman terbaru McD Singapura juga terdiri dari kentang goreng bumbu garam merica dengan rasa kepiting, es krim McFlurry rasa gula melaka (sejenis gula aren di Malaysia), dan dessert pisang yang dibuat mirip apple pie.


Menu-menu ini ternyata lebih mendapat pujian dibanding chicken burger saus telur asin yang sebenarnya jadi menu utama. Contohnya dessert pisang mirip pisang goreng dinilai enak meski ada sedikit aftertaste esens pisang yang mengganggu.

Harga satu set menu yang terdiri dari burger, kentang goreng, banana pie, dan minuman ialah 9.10 dollar Singapura atau sekitar Rp 88.000. Mengenai ketersediaan menu, McD Singapura tidak menyebut hingga kapan menu musiman ini tersedia. (adr/odi)